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服务员工作的个人心得体会总结(精选16篇)

发布时间:2024-07-22 16:54:01 查看人数:57

【导语】服务员工作的个人心得体会总结怎么写好?本文精选了16篇优秀的服务服务心得体会范文,都是标准的书写参考模板。以下是小编为大家收集的服务员工作的个人心得体会总结,仅供参考,希望您能喜欢。

服务员工作的个人心得体会总结

【第1篇】服务员工作的个人心得体会总结

服务员工作的心得体会篇一

爱岗敬业 我无怨无悔 我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。 想问大家一个问题:“你为公司的经营发展准备好了吗?” 也许你会说:“我只是一个普通员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事!” 在这里我要大声的说:“你错了!在公司的经营发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万人心!”

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设 、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展。

我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务。

12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

荣誉只是对以前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、勤总结,为酒店的发展贡献自己的一份力量!

服务员工作的心得体会篇二

我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力.

一、语言能力

语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力

酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力

服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力

在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力

服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

七、营销能力

一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售。

服务员工作的心得体会篇三

常常想,服务员这一职业,因它的多面性、不规律性、危险性...等等诸多工作特性,所以决定了想要做好它,确实不容易。它需要我们不仅要有对工作的满腔热忱,更要有一颗追求完美的心。

现在,当我们终于实现了当初的梦想。可我们又做得怎么样?工作懒懒散散,妆容马马虎虎,甚至言辞冷漠,态度生硬... 其实在生活中,我们每一个人随时随地都面对着别人审视的目光,你能过关么?就好象我们的客人,其实他们就是你每天都要面对的“考官”。你做到彬彬有礼了吗?你做到和蔼可亲了吗?你做到高贵典雅、端庄大方、聪明伶俐、沉着冷静、机智果断了吗?你做到无可挑剔了吗?你做到了多少?

你做到了多少,也就意味着“考官”能给你打多少印象分,也就意味着他将决定以怎样的态度对待你,是尊重?是信任?抑或是冷漠,甚至轻视?人与人之间其实就是相互的,别人对你的态度,实际就是你自身言行的一面镜子,不要总去挑剔镜子的不好,而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好,哪里又需要改进。

具体到我们的实际工作中,也就是要求当你负责内务工作的时候,你是不是一个很好的“内应”,工作得很“漂亮”:动作麻利,收拾得很干净,东西永远准备在别人需要之前,做一个坚实的后盾,保障着外部工作的顺利进行;当你身处外部工作时,你有没有化身成一位美丽的“天使”,带着“蒙娜丽莎”那般永恒的微笑,以无限的爱心和耐心去面对“上帝”们,爱常人之所不能爱,忍常人之所不能忍;当你是一位领班时,你能不能协调和组织好每一个岗位,既着眼于大局,又注重细微,既关注客人感受,又关爱年轻人员的成长,帮助她们尽快地进入工作角色。当有不正常的事情发生时,你还能沉着、机智、果断的面对,拿出“兵来将挡”的气魄。

如果说,服务工作是一种很辛苦的职业,那就让我们投入到这种“苦”中去锻炼自己吧,“玉不琢不成器”,终有一天,你会发现,它已使我们变得更坚韧,让我们更宽容,更丰富,同时也更美丽!

【第2篇】农村信用社员工优质服务心得体会范文

岁月如梭,光阴似箭,不知不觉,我来到农村信用社工作已有多年。随着金融业竞争的日益激烈和客户需求的多元化,优质服务已成为农村信用社赢得社会信誉的主要条件、争取客户的主要方式、对外竞争的主要手段、取得盈利的主要途径。我们的农村信用社被称为“草根银行”,老百姓自己的银行,我们要做到的是做老百姓最贴心、安心、省心的金融机构,以服务、更好的服务、卓越的服务、完美的服务回报大家。当然这需要我们每个工作人员的努力。

员工形象是信用社的第一“门面”。柜台是信用社与客户面对面沟通的桥梁,是客户真正认识信用社的开始,整洁统一的服装和举止大方热情的问候语,会给顾客留下一个良好的第一印象。每一个员工就是一个“服务点”,许多的“服务点 ”形成了“服务面”,会反映出农村信用社良好的管理水平和全新的精神面貌。

作为站在农村信用社第一线的一名普通员工,我们要想赢得客户好评,就必须在日常工作中做到以下方面:

一是服务纪律。

每位营业人员都应佩戴胸章,实行星级管理,以区别服务差别。营业前,营业人员应准备好一切办公物品,切忌在客户到来后匆匆收拾、东翻西找、慢条斯理、更衣洗杯、怠慢顾客。营业期间,坚守岗位,营业人员在工作中不能光埋头工作,而应时刻注意客户的需求,先外后内,接一、问二、慰三,切忌顾此失彼。营业人员不能带情绪上班,要是保持良好的心态,把微笑献给顾客,要知道“无人能从争辩中赢得客户”,当你对客户说第一声“谢谢”时,对客户来说是第一次听到你说,当你在一天中说第50次、100次'你好'“谢谢”时,对客户仍是第一次听到你说,因为我们每天要接待无数顾客,营业人员发出的第一声“谢谢”和第100次“谢谢”要同样发自内心,才能服务好每一位客户。

二是服务态度。

顾客走到柜台前营业人员应站立接待,主动招呼,把“您好、欢迎光临、请、谢谢、再见、走好”等礼貌用语常挂嘴边,以拉近与顾客之间的距离。每当客户走进或走出营业厅时,营业人员笑脸相迎地说上一句“欢迎光临”或“谢谢光临”,“请保管好款物”,下雨时附上一句“路滑请慢走”之类地问候或咐嘱,会给顾客一种亲切之感,更带有几分人情味。

三是业务介绍。

营业人员要根据不同客户的需求,主动、热情、耐心地介绍本机构开办的金融业务品种,在向顾客介绍业务时语言简单清楚,避免使用专业名词,令客户不易理解,讲解时语气要肯定、准确、突出业务的性质和特点。当顾客对金融业务不了解想工作人员咨询时,尤其是一些刚开办办的新业务,营业人员应本着顾客永远是对的,我们永远是会的思想,站在帮客户理财的角度做好耐心、细致的讲解,让他们亲切地感受到你就是他们的贴心人,信用社是可信赖金融机构。

四是服务准确。

员工在办理业务时,娴熟、准确、高效的业务技能,不仅能增强顾客对信用社的信赖感,更重要地是能够反映农村信用社员工队伍的整体素质,增强信用社的社会知名度和社会地位。

当前,金融领域的竞争日益激烈,国有商业银行反哺农村,银监会降低金融机构准入门槛,农村信用社的生存与发展空间面临着新的挑战。因此,农村信用社要创建一流的金融机构,必须毫不动摇地坚持以人为本,造就一支高素质的员工队伍,争做服务的先锋与表率

窗口服务的工作让我每天面对很多客户,我的一言一行不光代表着个人的修养,更代表着农村信用社的形象。由于工作中充满着偶然性和变化性,网点规范服务的管理是没有止境的,所以我们需要学习的东西还有很多很多。“对于农村信用社我只是一名普通的员工,但是对于客户,我就是农村信用社”,我们要真正做到爱社如家,积极地维护集体荣誉,并在工作中常常提醒自己:“善待别人,就是善待自己”。

【第3篇】餐厅服务员工作个人总结范文

在很久之前,我都没有想过我会来餐饮店工作。但是现在我却这里已经工作了三个月之久,而且还对我这份服务员的工作产生了无限热爱之情。虽然在此之前,我一直觉得服务员是一个不太体面的职位,但是在我接触这个岗位之后,我就明白了工作不分贵贱的道理,也明白了做一行就要爱一行的道理。所以我会一直坚持在这个服务行业里面做下去,会一直坚守自己的信念在我们餐饮店里做下去,只要领导肯我机会,肯让我继续做下去,那我一定辜负领导对我的期望。现在为了我的转正申请,就此做一篇转正工作总结。

一、做好服务工作

作为一名服务员,首先要做好的当然是自己的服务工作。所以在这三个月的试用期里面,我一直在培养自己的服务意识。每天出门之前,在镜子面前,给自己展现一个最灿烂的笑容,告诉自己面对每一个客户,我都要做到微笑迎接。在每天上班之前,我都会把餐饮店里的服务宗旨在心里默背一遍,告诉自己客户的感受就是我们的感受,我们要一切以客户为中心的做好我们的服务工作。

二、解决顾客遇到的问题

在我们的工作中,我们经常会遇到各式各种的客户,也会出现各种各样的情况。有一些顾客是真的遇到的困难和麻烦,也有一个顾客是故意来找茬的。所以面对这两种情况,我们都要做到心平气和的处理。首先要先安抚客户的情绪,其次再给出解决方案,最后帮客户实施解决好。如果他还感到不满意,我们也要保持好我们的良好耐心的服务态度,请出我们的主管来帮我们解决。

作为一名餐饮店的服务员,日常的工作不仅仅只是上菜洗碗这么简单,还有很多需要我们去学会和做到的事情,比如如何在面对顾客发脾气的时候,还能用镇定的情绪来帮顾客解决问题,比如出现不愉快的情况,如何随机应变的化解场面的尴尬,如何做到让顾客对你的表现感到满意,还比如如何处理好我们工作中遇到的客户投诉事件等等。这些都是我们工作的要点,也是需要我们在平时的工作中去多多总结经验,去积累知识,去让自己变得更加优秀,才能做到最好。

【第4篇】2023服务员工作个人心得感受

从听闻溪真到踏入溪真,已经足足有四个多月了。我们哭过,我们笑过;我们付出过,我们得到过。总之,所有的辛勤努力汇成了四个字—感恩值得!

自从入职酒店餐饮服务员的岗位,改变了我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法。树立了干一行爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把工作做好。具备了匠人从业意志和端正了自己的工作态度,知道成为服务员应有具备的基本素质。改变了我之前的餐饮从业意识。我认识到要么不做,要做就做一个有思想,有品德,有知识,有纪律的合格溪真人。

在餐饮与大家拼搏的这段时光里,我们遇到过很多之前未曾遇见的挫折和困难,但是在溪真让我感受到有股强大的凝聚力在推着我们一直向前冲。在开荒期间流汗,甚至受伤,我们服务员没有一个叫苦喊累的。依然秉承做好的决心,坚守自己的岗位,认真的做好岗位工作。

上次我们国金建设集团公司在我们餐饮聚餐,那时菜梯还没有启动,所有菜品都是我们女服务员一个菜一个菜走楼梯往餐桌上运送。足足六桌,但是没有任何人懈怠,最终顺利的完成了工作……看到客人们欢聚的笑容,我们欣慰了……

类似事情在我们餐饮实在是太多太多,说真的我们不苦不累吗?不是,就因为我们心中有个信念,我们是溪真的一员,我们要以溪真为荣,要把溪真这朵花完美的绽放……

在这段工作中,我总结了作为一名优秀的服务员首先要具备:热爱你的工作。当你热爱自己的工作,你就会快乐地,更容易地做好你的工作。我们要让就餐的宾客获得健康享受与感知我们热情的服务。你就可能将平凡的工作做到不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。我们的业务技能也会一步步的走向成熟。

餐饮工作主要是现场型工作,顾客不会给我们第二次重来的机会,所以,每一次的接待,我们都会检查检查再检查,重大接待会提前演练,我们所能做的就是将待客问题出现几率降至最低。

每天例会我们都会提到手勤、脚勤、眼勤、嘴勤,我们要把这四勤好好的运用到工作中去;每天例会都会提到欢迎声、感谢声、问候声、道歉声、送别声,我们要把这五声好好的运用到对客接待中去。去主动的工作,主动的检查工作。“一勤天下无难事”的俗话说出了一个很深刻道理,只要你勤奋,成功的大门就能为你敞开。

感恩加入溪真,感恩在溪真遇见这么多正能量同事,坚信我们定会齐心合力,让我们的溪真美丽绽放。

【第5篇】电建单位员工有感于服务理念心得体会

电建单位员工有感于服务理念心得体会

“始于用户所需 终于用户满意”这句话一直是我们湖南火电引以骄傲的服务理念,它强调的是尊重客户的需求,用积极的工作态度,耐心的服务态度生产出优质的产品,以达到客户满意的结果。也一直是这种高标准高要求的质量意识,陪伴我们xx历经60年艰辛,一路走向辉煌腾达,成为一个令社会信任的品牌。

质量是企业的立基之本,质量是企业的生命。其重要性不言而喻。做好质量工作需要我们企业的每一个员工持之以恒,不浮不躁的参与努力。

产品质量是一个企业生存和发展的根本,是将企业的形象与信誉展示给全社会最直观的表现方式。昔日一座座雄伟电厂拔地而起,受到各界人士的夸奖,我们火电儿女也深以为豪。做出更多优质产品一直是我们努力奋斗的目标,提高产品质量就需要我们全员参与,每一个员工都有责任和义务树立牢固的质量意识,将质量装在心中,严格控制和执行好每一道工序和操作流程。美国管理学家彼得说过:一个木桶所能盛的水的高度取决于最低的那块木板。这句话告诉我们,我们每件产品的每一个生产部门,每一个生产环节都非常重要,一个都不能差,工艺技术水平决定了我们产品的质量评价。比如我们机械公司,从机械进场开始,就需要严把关机械各部件的完整与准确,安装之前做好合理的作业指导书,技术交底会议,外租机械严格把关外租单位的资质证书与操作人员的特殊作业证,新入场人员做好三级安全教育考试,安装过程中,按照正规操作流程,打好每一个螺栓,拧紧每一粒螺丝,才能呈现坚固的大型生产机械,才能在千金钢铁面前大展雄伟。再比如整个项目部机械部门将大型起重吊装机械准备好,也需要物资部科学的设备采购保管,金结公司效率的管道制作,热机公司完好的水冷壁和空预器安装,电控公司严谨的热控专业设备安装以及工程部的统筹管理。我们每个部门都是这个木桶的一小块木板,上一道工序与下一道工序之间紧密相连,大家一起构成个这个木桶盛水的高度。只有一道工序好不是真好,每一道工序好才是真的好,大家只有环环相扣,才能滴水不漏。

工作质量是保证产品质量的前提。工作质量是指一个企业的每个层次,每个部门,每个岗位工作的有效性。工作质量取决于员工的素质,包括员工的质量意识,责任心,业务水平等。通俗一点说就是态度问题。质量在我心中,强调的就是人的`责任感,我们每一个人岗位上的工作可能不是很难,加上智能科技的辅助,吊起千斤货物,创造百万电力已不是特别困难的事。创造出一个安全优质的产品,10%的靠工艺技术,90%的靠工作态度。作为高危电力行业,我们每一个粗心,怠慢的操作都有可能造成不可想象的后果,对产品的质量与安全造成严重的损害。提高工作质量就需要我们加强思想建设与素质建设,心往一处想,劲往一处使,一心一意的将工作做好,实现岗位价值。我们也要不断的提高自己的技能水平,勤于学习,善于吸取经验,提高工作的执行力与大家的信任度。只有提高了各自的工作质量,才能保证提高产品质量水平,提高企业素质。

服务质量是企业在市场竞争中制胜的法宝。在这个竞争激烈的社会,企业形象与顾客口碑可谓是相当的重要,而一切优良品牌都不是只靠自己努力做出来就可以的,还需要社会,顾客对我们的主观认识与认可加以审视。完成一件产品在各个公司都已不是一件特别困难的事,而做好服务质量往往是促使我们出奇制胜的法宝。在做好我们的岗位工作的同时,我们要热心,耐心的去回答顾客在各个方面的疑问,在顾客遇到问题的时候,要能够以“顾客虐我千百遍,我待顾客如初恋”的精神去帮助顾客解决任何问题,达成顾客最终的期望。只有这样,我们才能实现让顾客满意,让企业获利的最终目标。

因此,质量是一件与安全同等重要的大事,关乎于我们每一个员工的切身安全与效益,没有质量保障,安全就是一座空中阁楼,对公司具有生死心衰的作用,我们每个人都必须高度重视。在迎接着9月全国质量月的时刻,我们要端正自己的态度,用严谨细微的工作态度去正规操作每一个程序,完成每一件不简单的小事。只要我们齐心共志严把质量关,防微杜渐,防患于未然,必将促进公司上升一个新的台阶。

【第6篇】2023年最新服务员工作心得体会范文

目前,酒店事业发展的越来越快,酒店管理也越来越受到重视。谈到到酒店管理我们很容易想到服务质量,酒店服务员是直接和顾客接触的重要环节,服务员的服务水平常常是许多顾客选择酒店的一把重要筛子。以下是我对于这个暑假的酒店服务工作的一些经验总结:

(一)、素质篇

作为服务员首先应该具备有真诚、诚实、周到、耐心等等一些基本的素质,我认为还应该有细心,认真观察顾客的一言一行,不通的人表现的动作神态不一样,从这些神态中可以得出不同的个性喜好。即使是在点单的时候也会有不同的喜好,投其所好是获得顾客好评的一个关键要素。

(二)、效率篇

做任何事都要讲究效率,效率对办事效果具有重大的影响,当然服务工作也不例外。服务的效率高低直接关系到营业的好坏,效率高意味着时间成本、资金成本等都得到了的发挥,从而使得营业的效益增加。对于服务员来讲就是应该准确的记住顾客的需要,并保质保量、准时的满足顾客需要。在此过程中出现各种各样的变化也是避免不了的,如顾客故意的刁难、相互之间的意见不一致而导致服务工作的复杂等。

(三)、技能篇

服务应该注意流程顺序清晰,服务流畅,无论是倒茶还是上菜都要动作规范。不能忘记“热情服务”这一理念,有的员工在开始的时候很注意,到后面就开始松懈了,所以说服务质量对酒店的营业质量是具有深刻影响的,要严格把关才是。一方面,服务员的技能应该在正式上岗之前就先培训好,通过了考核才允许上岗;另一方面,服务工作的质量还应该在工作过程中不断提高,不能一成不变,而应该按照顾客的要求做出相应的改变。

作为一名服务性质的工作人员,我想学习工作的目的不在于通过业务考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在工作中学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入社会实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。

服务员工作

【第7篇】客户服务人员工作心得

没想到自己能拿到q2季度之星,好开心,也很意外。q2是在忙碌与压力中度过,整个google客服部在q2做了一次大的调整,maggie被调佛山,我接管国内客服部,刚接手,自己缺乏经验。

一开始所面临的问题:团队成员了解不够,数据不熟悉;后期又面临着新的问题:老员工流失,新人招聘与培训;客户投诉等等。特别是客户投诉问题,对我来说是一大挑战,以前碰到类似事件都是maggie处理。现在终于体会到maggie当初的辛酸,真的很不容易。

面临着这些种种问题首先是自己思考,再通过网络搜索查看一些相关资料参考,回想当初maggie在处理这类事件的做法,最后请教领导的看法。经过以上方法,也成功的处理了几单客户投诉案,从中得到了一些方法,在此给大家作一个简单分享。

客户投诉问题整体可以分为四个步骤:

一、倾听客户诉说,控制自己的情绪,平息客户的怨气

客户来电投诉,一开始肯定很激动和恼火,这时我们应采取全方位倾听是非常重要的,充分调动自己左右脑,直觉和感觉来听,比较自己所听到、感到和想到的内容的一致性。用心体会、揣摩听懂弦外之音。此时千成别打断客户的话,让客户把心里想说的话全说出来。如果中途打断顾客的陈述,可能遭遇顾客更大的反感。在这个时候我们除了倾听外,还需要控制自己的反应情绪。总之坚持一项原则:可以不同意客户的投诉内容,但不可以不同意客户的投诉方式。

由于客户的投诉多数属于发泄性质,消除了怨气,心理平衡后事情就容易解决了。因此,作为一名客户服务人员,在面对客户投诉时,一定要先倾听,设法搞清楚客户的怨气从何而来,以便对症下药,有效地平息客户的抱怨。只有认真听取客户的投诉,才能发现实质性的原因。千万不要争辩,那只会火上加油,适得其反。

二、建立与顾客共鸣,站在客户的立场上将心比心

当客户投诉时,他最希望自己的意见能得到对方的认同,自己能被别人尊重。我们听完客户陈述后,用自己的话重述顾客的恼火原因,描述并稍微夸大客户的感受。对感受做出回应,把你从顾客那里感受到的情绪说出来。以换位来思考:“如果我是顾客,碰到这种情况,我会怎么样呢?”。取得客户的信任,也就是建立与客户共鸣,得到对方的信任。

三、道歉,向客户表示歉意

真诚的说声“是我们的错,给您造成了损失,对不起!” 语气一定要表现出真诚,这时候不要太吝啬道歉的话,因为主动道歉并不是主动承认错误,而道歉是客户这时候需要的。有道是,伸手不打笑脸人,你已经道歉了,客户很可能也会退让一步。因此,对所有客户投诉的处理,无论已经被证实还是没有被证实的,都不是先分清责任,而是先表示歉意,这才是最重要的:否则,后果将会难以想象。

四、正确及时地解决客户问题

对于客户的投诉应该及时正确地处理,若拖延时间,只会使客户的怨气变得越来越强烈, 使客户感到自己没有受到足够的重视。应迅速做出应对,要针对这个问题提出应急方案;同时,提出杜绝类似事件发生或对类似事件进行处理的预见性方案,而不仅仅是修复手头的问题就万事大吉。如果经过调查,发现责任的确在于我们身上,我们应该给予适当的补偿,尽快告诉客户处理的结果。

在处理各种客户投诉时,总结两大原则:

第一是顾客至上,永远把顾客的利益放在第一位。

第二是迅速补救,及时研究对策, 给予补救,重新获得顾客的信赖,引以为戒。

在工作上我还存在很多不足,需要进一步学习与提高。特别是团队管理经验,还很缺乏,请公司多给予批评与指教。

【第8篇】酒店餐厅服务员工作的心得体会

酒店餐厅服务员工作的心得体会

“提高服务品质”一直是服务行业重中之重的要求。做为一名餐厅服务员,有些心得和体会。从我自身理解的角度来看,我觉得就是六个字“满意、惊喜、感动”。核心内容是:“想客人之所想,急客人之所急”。

那我们如何能做到让客人“满意”呢?俗话说餐饮无小事,首先我们要保证我们的硬件设施完好和正常运转(如:空调、电器、厨房厨具、餐具卫生、产品质量等)。例如,在去年夏天时,客人到餐厅用餐,酒店空调开放时间的问题,总有客人投诉我们酒店的空调,那么我想他是不满意的。再如:客人餐厅用餐时准备喝酒,看到杯子上有破损,哪怕我们的菜味道很好,服务很周到,最后还是会有让客人不满意的地方。所以我们的硬件设施是非常重要的;其次我们也要保证我们的软件服务(如:上岗前规范仪容仪表、热情的微笑、亲和的语言、快速周到的服务等),例如:我们开餐期间,服务人员的手指甲太长,上菜时把指甲弄到菜里面,客人看到还会有食欲吗? 还有客人到餐厅用餐,确没有服务员问好,估计客人就会想:唉!“这酒店的服务太差”?如此类似的例子还有很多很多,只要在我们工作中换位思考,常常以客人的角度来检查我们的一切,你会发现在工作中我们还做得不够好。所以我认为,提高服务品质就是从我做起、从小事做起,从细节做起,我们所做的一切工作就是以客人“满意”为前提。

“惊喜、感动”:如果在服务中给客人一个惊喜,那么你就是一名合格优秀的服务人员。其实在我们身边惊喜无处不在。在餐饮企业中有一个很好的例子,就是海底捞。他将服务已经升华到惊喜和感动:他的一名员工在一次服务中,接待了两位客人,是一对情侣。在用餐的过程中该员工发现他们在争吵着什么。该员工立刻出去买了一束玫瑰花,在客人相互争吵停歇的时候,该员工送上玫瑰花,客人诧异的望向该员工,该员工微笑着说“相信彼此、珍惜对方,祝你们永远幸福”。这就是给客人惊喜和感动,也让客人从惊喜感动中得到了满意。这对情侣没过多久就结婚了,而且成了海底捞的.铁杆客户。

如果我们对所有在e园结婚的客人,在一年后的那天给他们发送信息“某年某月某日是您和某女士/某先生的结婚一周年纪念日,e园酒店祝您们幸福”。所以让客人“满意”是基本要求,而“惊喜、感动”是提高服务品质的升华。

其实我们工作中有很多琐碎的事情,但只要你调整好心态,把这些琐碎的事情,尽量做到让客人满意。你会觉得特别有成就感。如果还在努力中,脑中还有用之不竭的灵感答案。那就起身动手吧!有一天你会欣慰当初自己做的决定,只要有可能就全力以赴去实现它,那么让我们一起为e园美好明天共同努力吧!

【第9篇】2023年9月银行员工优质服务心得体会范文

时代在变、环境在变,银行的工作也在时时变化着,每天都有新的东西出现、新的情况发生,这都需要我们跟紧形势努力改变自己,更好地规划自己的职业生涯,学习新的知识,掌握新的技巧,适应周围环境的变化,作为服务行业,商业银行除了出售自己的有形产品外,还要出售无形产品——服务,银行的各项经营目标需要通过提供优质的服务来实现。银行的服务工作需要我们不仅要有对工作的满腔热忱,更要有一颗追求完美的心。其实客户,就是我们每天都要面对的“考官”。

作为一名银行柜台工作人员,应该能清醒地认识到服务的重要性,尤其在现今银行业竞争日趋激烈的大环境下,服务更是从某种方面体现了银行的软实力与竞争力。“服务”,看似平凡的两个字,却蕴含着丰富的内涵和价值,工作中,我们能够简单而方便的将“服务”两个字挂在嘴边,而现实中,我们却也心酸的明白,要做好服务工作不是一件容易的事,更不是一朝一夕能够筑就完美的。

不同客户在不同情况下的不同需求,并学会通过察言观色的方法来辨别这些需求,并根据客户类型的差异,为不同类型的客户提供不同类型的服务。服务要注重细节,要让顾客觉得,我们的一言一行,一举一动,都是和用心的在为他们服务,我们要善于观察客户,理解客户,对客户的言行要多揣摩,要想客户之所想,急客户之所急。并且要持之以恒地做好没一个细节。不要总是抱怨客户对你的态度,客户对你的态度,实际就是你自身言行的一面镜子,不要总挑剔镜子的不好,而是应更多地反省镜子里的那个人哪里不够好,哪里又需要改进。

经过几个月的工作,使我明白了有效的沟通要以诚为先,从心开始,要用心和客户交流,才能赢得客户的心。概括起来说就是:态度决定一切。细节决定成败。微笑改变命运。文化铸就品牌。沟通从心开始。有礼走遍天下。服务创造未来。

现在许多行业都在提倡微笑服务,于是许多人不明白微笑的真正含义,微笑并不像点钞或者打算盘那样可以练得出来,微笑不是一种职业化的笑脸,而是一种情绪,也可以说是一种气质的流露,是微笑着积极的人生态度的表现,使他们充盈的内心世界真实、自然地流露。

一则印度谚语说:播种一种思想,收获一种行为;播种一种行为,收获一种习惯;播种一种习惯,收获一种品格;播种一种品格,收获一种命运。所以我们提倡的令人信赖的服务质量,令人赞许的服务效率,令人满意的服务态度,绝不是一种表面的东西,它应该是我们播种的思想所收获的行为,并成为我们每一位银行员工所具备的习惯和品格,这不仅是我们的服务理念,更应该成为我们的生活准则,只有这样,我们才能从容地绽放出发自内心的微笑。

【第10篇】银行员工服务培训心得体会

告别学生时代的青涩与懵懂,我带着那张还未完全脱去一身稚气的微笑的脸庞迈进了建行这座让我神往已久的金碧辉煌的殿堂。算上实习期,初入职场才半年不到的我就已经深刻感受到银行业大力发展的脚步,与银行间越来越激烈的竞争。各家银行都在不断地推出自己的新产品,发掘新的销售渠道。因此,作为建行的一名新员工,如何在竞争日趋激烈的环境下,在做好服务的同时做好营销工作呢?那就是积极营销。但如何才能做到成功的营销呢,下面就我在实际工作当中总结的一些技巧。

一、扎实的产品知识。首先,我们需要对所发行的产品要有一个全方面的认识,从产品功能、产品的特点、相对优势到如何使用等,都要做到心中有数,这样才能在给客户介绍的时候底气十足。其次,要对市场要有一定的了解,销售任何一款产品除了要掌握产品本身之外,我们还需要将其准确定位,找准其市场发展方向,才能提高它的市场竞争力。就例如我行自八月份起就一直大力宣传的赣通龙卡ic信用卡,我们在营销客户之前一定要对这张卡有着充分的了解。比如这张卡的功能=ic卡金融功能+高速公路通行缴费,也就是客户除了可以用这张卡正常消费使用之外,还可以在高速公路上享受“先通行,后付款”的简便方式,因此这对于营销经常需要行驶于高速公路的客户来说绝对是一个强有力的优势。除此之外,该卡还有附加的促销活动,即“一元换购价值350元的obu仪器”,也是我们在营销客户时的一大着重点。

二、树立营销意识和协作精神。作为一名普通柜员兼大堂经理,每一位客户都是我们的业务发展对象。首先要树立良好的营销服务意识,让营销成为我们日常工作的一部份,这样业务才能发展得更好。清楚了这一点,我们就要珍惜机会,抓住每一位客户,把最细致周到的服务、最新的产品介绍给他们,让客户了解和信赖我们的产品并且接受我们的产品。例如最基本的电子银行营销,就是我们在为客户办理业务时“多嘴地”问上一句,介绍一句,不仅能让客户省了时间,省了金钱,多了方便,多了实惠,还有对我们的满意。营销不能怕拒绝。在实际营销过程中,难免会存在各种各样的难题,也许客户会拒绝,我们也要做到不抛弃、不放弃,及时的了解客户拒绝的理由,通过和客户交谈,及时的化解客户心中的疑虑,从而及时地促使营销活动的顺利完成。除此之外,网点良好的营销氛围是营销成功的催化剂,硬件环境有产品视觉的冲击,软件环境有大堂经理,低柜、高柜的联合推荐,最终让客户认可服务,认可产品。让每名员工都有自己忠实的客户,让客户与银行共成长。

三、积极的工作心态。一个人的心态在很大程度上决定了一个人人生的成败。我们每天都会面对不同的客户群体,往往在一些细节上的东西,会影响到我们与客户的交流,影响到产品的销售,造成客户拒绝我们的产品。对于客户的拒绝,我们应当用积极的心态去看待,千万不要心灰意冷,把客户拒绝的原因加以分析,找出客户拒绝的真正原因,进行认真的总结,以便在今后的工作当中再次遇到同样的情况就会有更好的销售方法。所以,我们一定要带着积极的心态工作,这样我们的工作才会更有激情。回想起自己在这几个月里的工作表现,那难忘的一次次营销未果的经历,仍历历在目。有位客户是急脾气,我向他推荐单位结算卡,卡的优势还未说完,就被他打断了话头:“不办,不办,骗人的,又要收费,你们银行就知道收费……”。先后柜员几次向其营销,他均以此拒绝,似乎跟我们每个人都有敌意。遭拒后,我并未放弃。凭着对其公司的了解,我感到这位客户之所以拒绝,是因为他没有更好的了解产品,没有真正的尝试到产品的优势。不要怕拒绝,我坚信“付出总会有回报”,付出你的真诚与热情,拉近双方心理的距离,用心赢得理解,把握机会,赢得客户。于是,等下次这位客户再来时,我再次试着与其打招呼聊天,积极协助他办理业务,逐渐缓解他的急躁情绪。在他完成业务之后再次向他仔细说明单位结算卡的优势之处以及我推荐的各种原因,终于,在我的努力之下,这位客户办理了一张结算卡。这件事让我在忙碌了一天之后,仍然怀着一种无比愉悦的心情,踏上了回家的路。我有着一种“快乐营销,营销快乐”的新体验,新收获。

四、注重营销技巧。我们面对的是广大客户群,在与客户沟通的过程当中,要充分了解他们想要得到什么?怎样得到?以及得到之后所能给他们带来的收益等,注意营销的技巧,把合适的产品推荐给合适的客户。不能为了销售而销售硬把产品强塞给客户,这样不仅会使客户反感,也会降低客户对我行的忠诚度。所以,在客户进门的时候,我们不能直来直去的营销,我们应该察言观色、投其所好,营造一种轻松惬意的氛围,了解客户的真实意图,这样就会拉近我们与客户的距离,为营销做下一步铺垫,进而一步步水到渠成的完成销售。例如,对于年轻学生和上班族,我们可以在为他们办理业务时大力营销我们的电子银行产品以及龙卡信用卡,因为他们大多喜爱网上购物和分期付款;对于经常来存取钱的大爷大妈,我们可以积极营销定期存款、理财产品保险产品,因为收益稳定而且风险不大;对于来转账或者缴费的客户们,我们也可以多多营销电子银行,因为操作十分方便而且享受手续费等优惠。

五、做好营销服务。在销售产品的时候,我们应该对客户提示其所将要购买的产品进行完整系统的说明,并揭示风险等,以提高客户对我行产品的使用度和信任度,为今后给客户推荐其他相关产品打下一个良好的基础,也在同时降低了我们自己的风险系数。

我相信营销并不是一门很高深的学问,我们只要用心去做,努力去做,认真去做,我相信我们一定能够做到更好,我们的业务发展才会更快,我们职业生涯才会更好的美好。

银行员工服务培训

【第11篇】服务员工作心得体会2023

我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。

想问大家一个问题:”你为公司的经营发展准备好了吗?”

也许你会说:”我只是一个普通员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事!”

在这里我要大声的说:”你错了!在公司的经营发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万人心!”

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖 、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

荣誉只是对以前工作的肯定,是我努力做好本质工作的动力,下一步工作又是一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在下一步工作中,我会以优秀员工的条件严格要求自己,勤汇报、勤学习、勤总结,为酒店的发展贡献自己的一份力量!

【第12篇】酒店餐饮服务员工作心得体会

酒店餐饮服务员工作心得体会

家是温馨的港湾,家能给人以快乐、舒适的感觉,让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家,而且还有一个团结进取的大家———那就是酒店。我们都来自五湖四海,相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话,正因为有缘,让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。

每天在到酒店上班的路上,我总有说不出的欢喜,因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽,我想家,想那个父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家,想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母,出门靠朋友”,在这里有许多的兄弟姐妹,长辈领导朋友。他们用春天般的温暖,夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣,也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作,抓住每一个机会锻炼自己,不断的发展完善自己,我经常向往明天:一个崭新的自我,成熟的自我,能够出现在大家的面前。

工作之余,我常想些快乐的事,想起生活给我的种种考验。

人的一生经历些考验是好事,“不经历风雨,怎么见彩虹”。我觉得工作生活教会了我很多,回想到酒店的这一年多来,回忆,就如同是一个感应式的抽屉,轻轻一触,一下子就跳出来。瞢然回首,众志成城的清洁卫生的情形,虽然辛苦但却快乐着,让人难以忘怀的晚会及每月的员工生日party、让我们在工作之余得以尽情放松、以及正在如火如涂进行中运动会,充满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至,向上、充满激情,而又饱含温情,是我在酒店工作中最大的感受,这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色的回忆。

酒店是一个大家庭,工作中有欢笑,也有泪水,生活中有争吵更有友谊,我们始终是一个团结的团队,敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了很多,如开展职业培训、举行各项活动,进行技能大赛以及现在正在举行的主题演讲等等,在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。

我们应怀抱感恩的心积极回报酒店,树立“酒店是我家,一草一木都爱它”的主人翁思想,发挥主人翁的精神,把个人的追求融入到酒店的发展中去,成为酒店的主人。一个新的酒店在发展的过程当中,必然会遇到许多异想不到的困难,他如同襁褓中的婴儿,需要大家共同关爱、呵护,才能茁壮成长。生命告诉我们要坚持执着,坚持于对美好事物的追求,坚持于对未来憧憬的执着,坚持于对未知生活的执着挑战。前途是光明的、道路是曲折的。

革命尚未成功,同志仍需努力。让我们“同身心,共进退”,为酒店创造财富,体现自身价值,为酒店美好明天而不懈奋斗,使酒店就象蓝蓝的天空一样宽阔、明朗。同时也希望这个大家庭能越来越强大。

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【第13篇】员工服务价值听课心得体会

我有幸聆听了原海尔集团营销策划总负责人庄志敏老师的营销课程,课程中庄老师注重理论与实例相结合,风格幽默风趣,道理浅显易懂,与社会大现实相吻合,听完并无倦意,且意犹未尽,其课程内容让人感受颇深,营销营销,销售产品的同时还销售个人的人格魅力,所以从中也参悟了一些做人的道理。

整体来看,给人印象最深的是如何进行营销,如何把最难缠的客户拿下,且不看庄老师讲的那种方法,只听他所表现出来的那种心态,给人一种轻盈、向上、破取、难而不难的感觉,好像问题已经不是问题了,他把“攻破”当成了一种乐趣,那还有什么不能解决的?营销这样,平时做事更是如此,遇到棘手的事退缩不前,或者瞻前顾后,结果事情搞砸还不算,往往时机错过,只有哀叹着吃后悔药。心态很重要,要有坚定的信念,没有什么问题是解决不了的,前进就是排除问题的过程,问题是自己前进的一面“旗帜”,一路走来,“旗帜”插的越多,说明自己前进的越多,当然,要想进步的更快、更多,也不能自己闷头闷脑的想辄,比如领导安排的事情,讲究效率是很重要的,团队精神在这里可以很好的体现出来,集思广益,找人帮忙或求人帮忙都是可取的,任务很好的完成是目的,过程是自己的事,只要自己做一个有心、长心的人就成。所以,遇到问题不应该感到烦闷、抓狂,而要感到高兴,为自己又要前进了感到兴奋才行,相信方法总比困难多,以很好的心态去面对每一件事情。

庄老师讲课的过程中,往往有一种感觉:他说的事都听过,都知道,但他讲出来的理、讲出来的事实就不知道了,道出来后才感觉是经典,才若有所悟,究其原因,是因为他对遇到的事情都多分析了一下,多思考了一下,即使很好的细节他也不放过。经常听人说过的一句话是“哎呀,我怎么没有想到?”,就是这个“没想到”导致了很多错误,错失了很多机会,浪费了很多时间。细节决定成败也许就体现在这里,大多数人没考虑到的他考虑到了,大多数人没看一眼的他多瞅了一眼,大多数人感觉很平常他却深深分析了一下,大多数人感觉无聊的他兴趣地接触了一下……最终,大多数人感觉若有所悟时在他那里已经认识很深了,如此看来,细节也是很重要的一环,同时,细节把握住了,为了搞清楚细节,难免会对问题查阅资料,查阅资料的过程就是扩充知识面的过程,知识面宽了看问题就更容易细节所在了。做人,要心思缜密,遇事多思考、多分析,知其然还要知其所以然,久而久之,优越性就会展露出来,看问题的眼光也就有一定深度了。

课程中提到广告语的要素:方法+效益或效益+方法。一语中的,以这样的要素做广告才会产生效应。这是一种做广告的方法,这种方法肯定是经过推敲研究后最终决定的。做事情讲究效率的同时还要讲究方法,好的方法会事半功倍,笨拙的、无根据、无参考的方法不但事情办不成尤其在企业中还往往会造成钱财的损失。俗话说谁谁做事“有模有样”,是对他人的肯定,说明人家做事有一定的标准,按一定的规范来做的,让人看着舒服。所以,做事盲目不得,应该多多学习别人的成功之处,借鉴别人的经验,再结合自己的实际情况进而整理出可行的方案,站在成功人的肩上好成才嘛。

庄志敏老师讲到:不谋求与客户交易一次利益最大化;追求与客户长期交易的利益最大化。这是构成企业品牌的一个不可或缺因素,企业赚钱是天经地义的,但企业有一个好的、值得客户信赖的、让客户毋庸置疑的品牌,那赚钱就会是长久的,因为大家都对他放心,甚至被他感染等。做人和做企业有很多类似的地方,就比如这个品牌,其实,人格魅力和企业品牌是等价的。听过一句话:三级的推销员推销的是企业的产品,二级的推销员推销的是企业的文化,一级的推销员推销的是个人的魅力。一个人有一个好的口碑还怕不成功吗?俗话说金杯银杯不如自己的口碑,做人成功一切成功,这就是人格的魅力所在,别的什么也不说,就信你这个人,喜欢和你交往,喜欢和你共事,对你做事放心,这,就是个人的品牌。所以,做人也要打造自己的品牌,以自己的人格魅力去服务企业,再以企业的理念来进一步塑造个人的人格魅力,这不就实现了双赢么?

课程是精彩的,学到的知识是宝贵的,参悟的道理是无价的,指引自己的行为才是最实际的。今后,我将继续不懈努力,将这次所学到的知识运用到实际工作中去,为公司的发展奉献出自己的一份力 。

【第14篇】餐饮服务员工作心得范文

20_年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在 领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。 回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了, 我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。

我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是 坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣, 一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自 己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。 现将工作总结

一、培训方面:

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面:

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、20_ 年传菜全年离职人数23 人,20_年传菜全年离职人数4 人, 20_年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、 不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护 谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,____ 年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结, 最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、 祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

【第15篇】酒店服务员工作心得体会范文

首先非常感谢_x酒店给予我一个良好的学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会。

酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣。

多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以达到秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、交流、改进,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。

快速解决问题。酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、

使命感的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!

【第16篇】2023员工服务培训个人心得体会范文

为了加强我们的服务,也为了让我们在这个行业做的更好,公司给我们这些新来的员工进行培训,经过了这次的培训让我获益良多。

一、与客户沟通

做为服务人员与客户共同是不可能避免的,只有与客户做好沟通在更够更好的服务客户,在沟通的过程中我们要讲究沟通得到技巧,和沟通的方式,要避开一些敏感的话题,要让客户产生兴趣,愿意与我们聊天,在沟通的过程中我们的那些技巧需要我们去完善,公司会发给我们一些与客户沟通的话术,这些话术是非常经典的能够帮助我们,但是需要我们灵活的去运用,而不是生搬硬套,在沟通时要注意语气,也要注意所讲的内容是否恰当,只要把我好这些分寸在能够与客户做到良好的沟通才能够促进客户消费。

二、善于观察

我们在服务客户的时候要经常观察客户的购买行为,因为客户的一些行为能够反映出客户内心的正实想法,客户发的一眼一行的是有迹可寻的,需要我们认真观察才能发现,才能够知道客户的想法,下服务的是有客户的脸色,客户的语气,都可以看出是否对他满意是否有其他的意思,观察客户这需要我们通过长期的工作通过不断的去验证,才能够掌握一旦掌握对我们的好处是非常巨大的,就如同指示灯一样可以帮助我们找到方向。

三、服务态度要好

服务的时候不要因为客户的不满意,或者客户的抱怨而产生的矛盾,始终保持这一个服务人员应有的微笑,这能够让客户看着舒心,也开心,不会因为自己的心情不好而对自己撒气,都说态度决定一件事情的成败,一个良好的服务态度可以让客户感受到那种被关注,被认同的感觉,让客户感到了公司的负责,会让客户留下好影响更认同,也更远一来到这里。一个态度是展现公司形象的重要因素,态度好在客户心中的印象也就越深,也也会让可会接受,始终把客户放在第一位,尽心尽力的去做好工作,才是最好的。

四、向其他人学习经验

服务是非常注重经验的,一个好的经验能够给人带来非常大的帮助,省去很多时间,固守自封,是做不好事情的,任何一名优秀的员工都知道在工作中学习,想自己身边有才干的人学习,三人行必有我师焉,公司这么多人其中优秀者很多,没有丰富的经验,向这些有经验的人学习,请教也是一种非常好的方法,能够让我们学会他们的一些服务的手法,这些都是他们多年工作中总结出来的非常适用于当前的工作,通过向他人学习,把自己这半桶水装满,补足自己的缺陷。

培新让我学到了很多,通过培训,我知道了我接下来的路怎么做,怎么去完善去加强,去适应,我会在这个行业干下去,把她做好,做大。

服务员工作的个人心得体会总结(精选16篇)

服务员工作的心得体会篇一 爱岗敬业我无怨无悔我们公司上班百分之九十以上都是年轻员工。想问大家一个问题:“你为公司的经营发展准备好了吗?”也许你会说:“我只是一个普通员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事!”在这里我要大声的说:“你错了!在公司的经营发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万人心!”一、工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、…
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