【第1篇】礼仪实训的心得体会怎么写1700字
礼仪实训的心得体会
经过这次礼节实训,才知道一个人的言谈举止在贸易活动中是如此的重要,才知道一个人的言谈举止中包含了如此多的东西,也才知道礼节一词所涵盖的文化跟修养!
我们首先学习了礼节的概念,和礼节所触及的各个方面,课堂中还不时有同学的演习,老师的示范,听来也轻易接受,更可以根据所学习的礼节知识来衡量自己!由于一个人的底蕴跟内涵其实不是很轻易就能够被他人发现的,所以我们需要礼节,这扇展现自己的窗户,中国事一个礼节之邦,在一个随时都在倾销自己的贸易化年代,我们更需要标准专业的礼节!
有礼走遍天下,无礼步履维艰。对我们学习市场营销专业的学生而言,礼节是工作中必不可少的.一门学问,或说是一门技能。市场营销就是要跟消费者跟客户打交道,要想他人接受你的产品,就必须要让消费者跟客户接受你这个人,这样才会对你的公司跟产品产生最初的好印象!然而礼节就是人与人沟通中所必须的诚意,尊重!假如一个人连最基本的礼节都没有,又有谁能够接受得了他,更别提跟这类粗鲁的人合作做生意了!
对商务礼节的练习,我觉得其实不是整夜睡木板,整天靠墙站就能够了的!一个人的礼节品行首先是由内而生的,假如一味的重视给人的感觉但是确切没有内涵与内在的修养又未尝不是在掩耳盗铃人,而且还欺人欺得那末的辛劳!所以修身当从修心而起,一个真正有内涵有修养的人严格要求自己来也一定不是难事!而修心最好的办法就是多读书!(自认没有喝那末多的墨水,此话说来甚是惭愧,话题扯远了,就此打住)。
实训期间,本班同学借多媒体教室放了部美国***——《杀手代号47》,说这个固然不是鼓励大家都往当杀手,只是男主角的走路姿势真的是很标准,不信可以往看看,应当说往学学。那样的姿势尽对符合商务礼节的标准,而且我觉得电影里的东西更加轻易模仿,由于究竟那也是一种文化!
这是我第一次参加实训,也不知道实训总结该怎样写,就随意说了些自己的感受与看法!而且在以后的日子里,我会依照商务礼节中的准则往要求自己,还有继续我一直在进行的修心!
礼仪实训的心得体会
这几天学习了金正昆教授有关仪表礼仪、服饰礼仪和礼品礼仪的视频教学,我感到受益匪浅,虽然刚开始怀疑注意这么多的细节和规则会不会有点麻烦,或注意这么多东西会不会矫枉过正,但细想一下,还是觉得金教授教的东西还是很有道理的,人总之还是一个感性动物,注意一些礼仪,会更好的与人交往,良好的行为方式显示出一个人的良好的道德品质和教育层次。
在仪表礼仪中,我从金教授那里学习到许多知识,举个例子,在与别人握手时谁应该先伸手呢?这个是有讲究的,一般是地位高的,长辈们,女士们是优先的,所以我们一定要记住,与别人握手时,不要那么积极地伸手阿。
在服饰礼仪中,我明白了在公共场合时,要庄重保守;在社交场合时,要时尚个性,一定不要在这种场合穿制服;在休闲场合时,要舒适自然。穿西装要注意的三个**则:第一个三即三色,指着装总的颜色不要超过三种,这样比较协调;第二个三即三个一定律,鞋、公文包和腰带要一个颜色;第三个三即三个错误,袖子上的商标未去掉,不穿外套,只穿卡克和衬衫,穿白袜或尼龙袜。职业场合着装一定要做到不要过分杂合、鲜艳、暴露、透视、短小、紧身。饰物的佩戴要以少为佳,同质同色。
在礼品礼仪中,首先我们要把礼品准确定位,人与人之间礼品是一种纪念品,企业之间礼品是一种宣传品,只有准确定位才不会出现贿赂的嫌疑。送礼物是以对方为中心,那么我们怎样选择礼物呢?金教授教我们5w,送给谁(要具体人具体对待,看看他们需要什么,送什么物超所值),送什么(要有时尚性,独特性),在什么地方送(要公事在公共场合送,私事在私人场合送),什么时间送(拜访时,先送这叫登门有礼),如何送(最好是自己送,公事的话最好是主管领导送,这样才显示出对对方的尊重和提高礼物的价值)。有送礼的就有收礼的,在接受礼物时应该注意什么呢?我们收礼时要做到落落大方,接受的时候要注意及时道谢,要低调宣传,不要过于宣扬。
经过这一次对金正昆教授礼仪部分的学习,我将不断增强自身的道德修养,开阔自己的视野,丰富自己的阅历,让自己在人际交往能力上能得到更大的进步。
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礼仪实训这段时间下来,感觉挺复杂的,一开始以为就是学点礼貌用语什么的,结果发现里面学问大着呢。每次实训前都要做不少准备,比如查资料、看视频,有时候还会找一些经典案例来分析,这倒不是为了装样子,主要是想让自己心里有个底。每次实训课上,老师都会让我们模拟各种场景,从接待客户到商务谈判,从餐桌礼仪到面试技巧,真是五花八门。
说实话,刚开始的时候真有点手忙脚乱,尤其是面对一些突发状况,比如突然忘词了,或者对方问了个没准备的问题,当时脸都红透了。后来慢慢摸索出一点门道,觉得关键是要提前预判可能出现的情况,把能想到的都准备好。比如在接待客户时,不仅要熟悉公司的业务流程,还要了解客户的背景,这样沟通起来才不会显得生疏。还有就是态度很重要,无论遇到什么情况,都要保持微笑,说话声音也要稳,不然很容易露怯。
有一次实训,我负责扮演一位客户经理,要跟同事一起完成一个项目汇报。本来以为准备得很充分了,但真正站到台上才发现,光有理论不行,还得注意细节。比如ppt上的字体大小、颜色搭配,甚至话筒的声音大小,这些看似不起眼的小事,其实都可能影响效果。那天结束后,我特意请教了指导老师,才知道原来这些问题都有讲究。老师说,做事情不能只顾眼前,要把每个环节都考虑到,这样才能避免出错。
不过,实训过程中也遇到些小麻烦。比如有一次模拟面试,因为紧张把简历上的经历说错了,后来才发现那是另一份工作的内容。当时特别尴尬,好在老师提醒我可以顺势解释一下,说是记忆混淆了,这才勉强过关。这件事让我明白,人无完人,犯错不可怕,可怕的是不懂得应对。所以后来再遇到类似情况,我就学会先稳定情绪,再想办法补救,这样就不会那么慌张了。
书写注意事项:
我觉得礼仪实训最大的收获是学会了换位思考。以前总觉得做好自己的本职工作就行了,现在才发现,很多时候还需要站在别人的角度去考虑问题。比如在服务行业中,客户的需求千差万别,你要做的不仅是完成任务,还要设身处地为他们着想,这样才能赢得信任。当然,这需要长时间积累经验,不可能一蹴而就。
【第2篇】商务礼仪实训心得体会怎么写1500字
商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。它的核心是一种行为的准则,用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。在此,我们大致能将其分为四大类。
首先,仪表礼仪。一妆容: 选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法,选择适当的发型来增添自己的魅力。 需要说明一点的是:人前化妆是男士们最讨厌的女性习惯。关于这一点,惯例放宽了。女性在餐馆就餐后,让人见到补口红,轻轻补粉,谁也不再大惊小怪。不过,也只能就这么一点,不能太过分。需要梳头,磨指甲,涂口红和化妆时,或者用毛刷涂口红时,请到化妆室,或盥洗室进行。在人前修容,是女性使男性最气恼的一个习惯。同样,在人前整理头发,衣服,照镜子等行为应该尽量节制。 二服饰:要注意时代的特点,体现时代精神 ,要注意个人性格特点, 应符合自己的体形 。
其次,举止礼仪 要塑造良好的交际形象,必须讲究礼貌礼节,为此,就必须注意你的行为举止。到顾客办公室或家中访问,进门之前先按门铃或轻轻敲门,然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长,无人或未经主人允许,不要擅自进入室内 在顾客面前的行为举止 当看见顾客时,应该点头微笑致礼,如无事先预约应先向顾客表示歉意,然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。
在顾客家中,未经邀请,不能参观住房,即使较为熟悉的,也不要任意抚摸划玩弄顾客桌上的东西,更不能玩顾客名片,不要触动室内的书籍、花草及其它陈设物品。
在别人(主人)未坐定之前,不易先坐下,坐姿要端正,身体微往前倾,不要跷“二郎腿”。
要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话,顾客谈话时,要认真听,回答时,以“是”为先。眼睛看着对方,不断注意对方的神情。
站立时,上身要稳定,双手安放两侧,不要背在背后,也不要双手抱在胸前,身子不要侧歪在一边。当主人起身或离席时,应同时起立示意,当与顾客初次见面或告辞时,要不卑不亢,不慌不忙,举止得体,有礼有节。
要养成良好的习惯,克服各种不雅举止。不要当着顾客的面,擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏,实在忍不住,要用手拍捂住口鼻,面朝一旁,尽量不要发出在场,不要乱丢果皮纸屑等。这虽然是一些细节,但它们组合起来构成顾客对你的总印象。
再次,谈吐礼仪。话谁都会说,但是关键是能不能说好。在与顾客进行交谈时,我们要遵循以下原则:以顾客为中心原则 ;“说三分,听七分”的原则 ; 避免使用导致商谈失败语言的原则 ; “低褒感微”原则 ; 通俗易懂,不犯禁忌原则 。在语言的主要形式上,我们使用以下形式:叙述性语言 ; 发问式语言;劝说式语言。在技巧方面,最好用顾客的语言和思维顺序来介绍产品,安排说话顺序,不要将自己准备的好的话一股脑说下去,要注意顾客的表情,灵活调整。
最后,会面礼仪。问候、自我介绍、介绍他人、业务介绍、行礼。这些都是必不可少的。
当然,商务礼仪不可能只限制在这几方面,餐厅礼仪和舞会礼仪也是我们必需掌握的知识。吃要吃出品位,舞要舞得精彩,着样才能达到我们真正的目的。经过一周的实训,我深刻地体会到一些看似普通的事情,但是当你要真的做好它时,却发现是困难重重。可是,我还是有收获的,我学会了穿高跟鞋的行走站立,学会了在进食西餐是的基本要求等,虽然不是很标准规范,在其中也犯了错误,但由于老师在旁及时的指导而得以纠正。可以说,尽管在身体力行方面有所欠缺,但心理上还是有了很大的感触和感悟。我相信加以时日,我也必定能成为一个充满气质的白领丽人。
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商务礼仪实训心得体会其实是个挺有意思的活儿,很多人一开始以为就是走走过场,结果发现真不是那么回事。得用心琢磨,还得结合自己的实际情况。我刚去参加实训的时候,就有点懵,不知道从哪下手。后来慢慢就明白了,这事跟别的不一样,得靠自己去体会。
一开始做这个实训的时候,我倒是觉得挺新鲜的,各种规矩,礼貌用语,还有那些握手呀、递名片的讲究。其实这些东西平时生活中也有,但没太在意。实训里头就有专门教你怎么站、怎么坐、怎么说话,甚至怎么递东西给别人。刚开始学的时候,动作特别僵硬,比如握手,力度该多大,时间该多久,老是把握不好。后来慢慢练,发现还真得下功夫。有一次跟同事模拟接待客户,我就差点搞砸了,手劲太大,把人家的手都握疼了,当时脸都红了,好尴尬。
还有就是着装的问题,这在商务场合里挺重要的。实训里讲得很清楚,男同志西装领带得整整齐齐,女同志妆容也不能太夸张。我记得有一次培训,有个女同事穿得太随意,结果被老师点名批评了。说真的,我当时也在想,这事看起来小,其实影响挺大的。要是换作正式场合,可能给人家留下不专业的印象。
书写注意事项:
我觉得沟通这块也很关键。实训里专门教我们怎么跟人聊天,说什么话题合适,什么话不该说。以前我总觉得聊天就是随便聊聊,现在才知道这里面学问大了。比如在饭桌上,你要知道怎么敬酒,怎么接话茬,不然很容易冷场。有一次实训模拟晚宴,我因为不知道怎么接话,愣在那里,场面一度很尴尬。后来我反思了一下,发现是自己准备得不够充分。
还有个小细节,就是名片的递送。实训里反复强调,名片要双手递过去,接过来的时候也要双手接。当时我觉得这太麻烦了,后来才发现这其实是对对方的一种尊重。有一次我在一家公司面试,面试官递给我名片的时候,我因为没注意,只用了一只手接,后来回想起来就觉得挺后悔的。所以,细节决定成败,这话一点不假。
说实话,这实训让我明白了不少道理,也改掉了一些坏习惯。不过,光靠实训是不够的,平时也要多留意,多练习。比如,有时候我们说话太快,声音又低,别人听不清,这就不太好。还有,有些人笑起来表情很僵硬,这也会影响第一印象。这些问题都得靠自己慢慢调整。
【第3篇】礼仪实训心得体会怎么写2350字
礼仪实训心得体会
这几天学习了金正昆教授有关仪表礼仪、服饰礼仪和礼品礼仪的视频教学,我感到受益匪浅,虽然刚开始怀疑注意这么多的细节和规则会不会有点麻烦,或注意这么多东西会不会矫枉过正,但细想一下,还是觉得金教授教的东西还是很有道理的,人总之还是一个感性动物,注意一些礼仪,会更好的与人交往,良好的行为方式显示出一个人的良好的道德品质和教育层次。
在仪表礼仪中,我从金教授那里学习到许多知识,举个例子,在与别人握手时谁应该先伸手呢?这个是有讲究的,一般是地位高的,长辈们,女士们是优先的,所以我们一定要记住,与别人握手时,不要那么积极地伸手阿。
在服饰礼仪中,我明白了在公共场合时,要庄重保守;在社交场合时,要时尚个性,一定不要在这种场合穿制服;在休闲场合时,要舒适自然。穿西装要注意的三个**则:第一个三即三色,指着装总的颜色不要超过三种,这样比较协调;第二个三即三个一定律,鞋、公文包和腰带要一个颜色;第三个三即三个错误,袖子上的商标未去掉,不穿外套,只穿卡克和衬衫,穿白袜或尼龙袜。职业场合着装一定要做到不要过分杂合、鲜艳、暴露、透视、短小、紧身。饰物的佩戴要以少为佳,同质同色。
在礼品礼仪中,首先我们要把礼品准确定位,人与人之间礼品是一种纪念品,企业之间礼品是一种宣传品,只有准确定位才不会出现贿赂的嫌疑。送礼物是以对方为中心,那么我们怎样选择礼物呢?金教授教我们5w,送给谁(要具体人具体对待,看看他们需要什么,送什么物超所值),送什么(要有时尚性,独特性),在什么地方送(要公事在公共场合送,私事在私人场合送),什么时间送(拜访时,先送这叫登门有礼),如何送(最好是自己送,公事的话最好是主管领导送,这样才显示出对对方的尊重和提高礼物的价值)。有送礼的就有收礼的,在接受礼物时应该注意什么呢?我们收礼时要做到落落大方,接受的时候要注意及时道谢,要低调宣传,不要过于宣扬。
经过这一次对金正昆教授礼仪部分的学习,我将不断增强自身的道德修养,开阔自己的视野,丰富自己的阅历,让自己在人际交往能力上能得到更大的进步。
礼仪实训心得体会
商务礼仪是在商务活动中体现相互尊重的行为准则。它的核心是一种行为的准则,用来约束我们日常商务活动的方方面面。商务礼仪的核心作用是为了体现人与人之间的相互尊重。这样我们学习商务礼仪就显得更为重要。在此,我们大致能将其分为四大类。
首先,仪表礼仪。一妆容: 选择适当的`化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法,选择适当的发型来增添自己的魅力。 需要说明一点的是:人前化妆是男士们最讨厌的女性习惯。关于这一点,惯例放宽了。女性在餐馆就餐后,让人见到补口红,轻轻补粉,谁也不再大惊小怪。不过,也只能就这么一点,不能太过分。需要梳头,磨指甲,涂口红和化妆时,或者用毛刷涂口红时,请到化妆室,或盥洗室进行。在人前修容,是女性使男性最气恼的一个习惯。同样,在人前整理头发,衣服,照镜子等行为应该尽量节制。 二服饰:要注意时代的特点,体现时代精神 ,要注意个人性格特点, 应符合自己的体形 。
其次,举止礼仪 要塑造良好的交际形象,必须讲究礼貌礼节,为此,就必须注意你的行为举止。到顾客办公室或家中访问,进门之前先按门铃或轻轻敲门,然后站在门口等候。按门铃或敲门的时间不要过长,无人或未经主人允许,不要擅自进入室内 在顾客面前的行为举止 当看见顾客时,应该点头微笑致礼,如无事先预约应先向顾客表示歉意,然后再说明来意。同时要主动向在场人都表示问候或点头示意。
在顾客家中,未经邀请,不能参观住房,即使较为熟悉的,也不要任意抚摸划玩弄顾客桌上的东西,更不能玩顾客名片,不要触动室内的书籍、花草及其它陈设物品。
在别人(主人)未坐定之前,不易先坐下,坐姿要端正,身体微往前倾,不要跷“二郎腿”。
要用积极的态度和温和的语气与顾客谈话,顾客谈话时,要认真听,回答时,以“是”为先。眼睛看着对方,不断注意对方的神情。
站立时,上身要稳定,双手安放两侧,不要背在背后,也不要双手抱在胸前,身子不要侧歪在一边。当主人起身或离席时,应同时起立示意,当与顾客初次见面或告辞时,要不卑不亢,不慌不忙,举止得体,有礼有节。
要养成良好的习惯,克服各种不雅举止。不要当着顾客的面,擤鼻涕、掏耳朵、剔牙齿、修指甲、打哈欠、咳嗽、打喷嚏,实在忍不住,要用手拍捂住口鼻,面朝一旁,尽量不要发出在场,不要乱丢果皮纸屑等。这虽然是一些细节,但它们组合起来构成顾客对你的总印象。
再次,谈吐礼仪。话谁都会说,但是关键是能不能说好。在与顾客进行交谈时,我们要遵循以下原则:以顾客为中心原则 ;“说三分,听七分”的原则 ; 避免使用导致商谈失败语言的原则 ; “低褒感微”原则 ; 通俗易懂,不犯禁忌原则 。在语言的主要形式上,我们使用以下形式:叙述性语言 ; 发问式语言;劝说式语言。在技巧方面,最好用顾客的语言和思维顺序来介绍产品,安排说话顺序,不要将自己准备的好的话一股脑说下去,要注意顾客的表情,灵活调整。
最后,会面礼仪。问候、自我介绍、介绍他人、业务介绍、行礼。这些都是必不可少的。
当然,商务礼仪不可能只限制在这几方面,餐厅礼仪和舞会礼仪也是我们必需掌握的知识。吃要吃出品位,舞要舞得精彩,着样才能达到我们真正的目的。经过一周的实训,我深刻地体会到一些看似普通的事情,但是当你要真的做好它时,却发现是困难重重。可是,我还是有收获的,我学会了穿高跟鞋的行走站立,学会了在进食西餐是的基本要求等,虽然不是很标准规范,在其中也犯了错误,但由于老师在旁及时的指导而得以纠正。可以说,尽管在身体力行方面有所欠缺,但心理上还是有了很大的感触和感悟。我相信加以时日,我也必定能成为一个充满气质的白领丽人。
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写心得体会这事,其实挺讲究方法的。一开始得想清楚你要表达什么,是想说学到的新东西,还是实训里的感受。比如做礼仪实训,肯定得先把实训的过程回忆一遍,从开始到结束。这个过程中,有些细节特别重要,比如站姿、手势那些动作,是不是一开始做错了,后来才慢慢调整好的。
写的时候别光顾着记流水账,要把自己的心情也写进去。比如,第一次练习的时候紧张得手心都出汗了,教练看出来后给你指导,之后就慢慢放松下来了。这样的小故事能让文章生动点。不过有时候人一激动,句子就会写得有点乱,像“我一开始以为站直就行,结果发现不是这样。”这种话听起来就不够顺畅。
书写注意事项:
多用一些专业术语能显得你确实懂行。像“仪态”、“礼仪规范”这些词,要是能在文中自然地穿插一下,效果就好多了。但有时候写着写着,可能就忘记前面提到过这个词了,导致前后有点重复,像是“礼仪很重要,我们在实训中学到了很多礼仪知识,这些礼仪知识对我们以后的工作会有很大帮助。”
心得体会,当然少不了个人感悟。可以聊聊通过这次实训学到了什么,对自己未来的影响。这部分不用太长,两三句话就够了,但得真诚。像“我觉得这次实训让我明白了礼仪不只是表面功夫,它背后还有很多学问。”虽然这句话说得简单,但挺实在的。
【第4篇】大学生礼仪实训心得体会怎么写1250字
大学生礼仪实训心得
很轻松的课堂环境,一直以来这种气氛都扩散到教室的各个角落,经久不散!与时常上课截然不同的风格,我更乐于去学,那就来谈谈我的感想吧,也算是生活中的一种经历!一种体验!
我是带着早餐,还属于半睡眠状态下溜进教室的,来的人并不多,由于之前已经停课一周了,我们习惯了自然醒,正在在嘀咕着,生物钟得相应的调整了,礼仪老师就让我们站成五队!开始热身…喊着口号,顺着老师的节奏又是蹦又是跳,真的,我一下子醒了,我想弄清啥状况,我刚开始注意力没在这上面,就只有顺着她们的节奏左转右转,上抬手下踢腿…才知道是为了活跃气氛!后来还把音响给搬出来了,跟着音乐…在这种情况下想不精气神十足都难!
以一种最轻松的授课方式让我们从中汲取有利于自己成长的话语,有时就一句话,可能会让人感慨彼多…影响之深,难以想象!最简单的一个站姿,双手交叉扣于前,双臂微前倾,双腿站直呈t字步或v字步,面带微笑…时间短还好,一长这人就忍不住左晃右动!一件很小的事要想坚持下来也非易事。这同时也很好的磨练我们的毅力,查看我们自己对一件事的坚持度有多高,会不会轻言放弃!为了转移我们的注意力,老师并不是一味的让我们专注于站姿,在这期间她也是煞费苦心给我们讲一些有趣的事或一些人生大道理,在训练的同时让我们懂得一些为人处事的方式!藐视不经意间,可当我们放松警惕,偷回懒的时候老师就微笑的说;嗯,注意站姿哈,谁不好好的就罚他多练会。。。然后我们就又精神抖擞起来。
和平常的上课时间是一样的,我们照常上课,照常休息,,唯一不同的是气氛比较活跃!比较轻松!没有多大的压力,反而让我们更有兴趣去学,去听,这就是主动学习与被动学习的最大的区别,很明显前者的效果更好。localhost从中我们学到的知识远比在课本上要多得多,毕竟实际体验和说说还是有很大不同的,正如说起来容易做起来难!
余下的就是坐姿,蹲姿,引领的时候要离在客人的左方1厘米处。手势要恰到好处,面带微笑,语调适中,这时候就很看重站姿了,这直接于一个饭店的形象挂钩了,不论是外在的精神面貌还是个人形象,所以把礼仪练好真的很有必要,对自身的气质的提升绝对是质的飞跃!还有走姿,说实话,同班这么久,我还是第一次这样仔细的观察我班同学的走路的样子,真是各有各的范啊,完全是不一样的风格,其次是在递名片的时候,尊者有优先知道的权利,礼貌用语很必要!
最后临到考核的时候,就是把所学的然后单独做一遍,我也是在这次实训课中学会了打领带,平时不被我们所注重的小细节,在这时都显露无遗,原来看起来很起来很小的一件事却可以让我们前功尽弃,再次让我明白了细心的重要性!最重要的一环节就是即兴演讲5分钟,不管是以什么为话题,我就讲的是沟通的重要性,很多人讲得都是宿舍的一些事,说实话,我喜欢这种气氛,嘻嘻哈哈我们同班同学的关系更近一步了!
为期四天的实训课就这样接近尾声了,这次学的都是很实际的东西,在生活中我们常常可以用到的,也是应该注意的,很感谢有这次机会来让我学到这些,期待下次的实训课!!!
大学生礼仪实训心得,尽在。
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大学生礼仪实训的心得体会该怎么写?这个问题其实挺常见的,特别是对于刚接触这门课的同学来说。说实话,一开始我也觉得挺头疼的,毕竟要写,既怕写得太空洞,又怕太啰嗦,不知道从哪里下手。
其实呀,写这类心得最重要的是结合自己的经历去谈感受。比如说你在实训中参加了哪些活动,像接待客人,商务会谈模拟,或者是礼仪展示之类的。把这些事情先列出来,然后想想当时你是怎么做的,有没有遇到什么困难,又是怎么克服的。这个过程就是一种锻炼,哪怕只是站姿调整或者握手方式的小事,背后也藏着不少学问呢。
写的时候最好能带上点自己的真实想法。比如说某次活动让你印象深刻,是因为你觉得大家配合得很好,还是因为自己学到了新东西?如果能具体描述一下当时的场景就更好了。像我有一次参与礼仪展示,刚开始特别紧张,生怕说错话或者做错动作,结果后来慢慢放松下来,发现只要用心准备,其实也没那么难。这样的细节就能让文章显得生动一些。
不过呀,有些同学可能就会忽略掉一个重要的点,那就是礼仪不仅仅是表面的东西,它还涉及到态度和修养。这一点我觉得很重要,尤其是在跟人打交道的时候。要是光注重外表的规矩而忽略了内心的真诚,那效果肯定不会太好。所以我在写心得的时候,也会专门提一提这方面,毕竟这是个很容易被忽视的地方。
写的时候尽量避免写得太官方化,像是“我们必须做到……”这样的话。试着用更轻松的语气,比如“我觉得这样做会更合适”,或者“通过这次实训,我发现……”。这样读起来就不会让人觉得枯燥无味,反而会觉得亲切很多。
不过,有时候写心得的时候确实会遇到瓶颈,不知道该写些什么才好。这个时候不妨多看看身边的例子,或者回顾一下课堂上的讲解视频。有时候灵感就是这样来的,说不定某个瞬间就能触发你的记忆,然后一下子就想通了该怎么写了。
书写注意事项:
记得检查一下格式,虽然不是特别重要,但整洁的排版能让阅卷老师对你的好感度提升不少。当然,要是时间允许的话,可以找同学互相看看,听听他们的意见。毕竟旁观者清,他们可能会发现你没注意到的问题。
【第5篇】西餐礼仪课实训心得体会怎么写1750字
周四,我们礼仪班全体成员一起在老师的带领下,在松雅湖西餐厅学习西餐礼仪,能够大家一起吃一次西餐,就是一次很特别的经历。
一、出发前的准备工作
在老师和制片人的`准备下,订好了去西餐厅的时间,并且老师与餐厅的经理协商好了座位与讲课时间。同学们都着正装,打扮得得体,并准时到达。搞笑的就是我们坐的顺序和上牛扒时本来应该吃的很慢的牛扒很快就被我们消灭了。我们果然就是饿着了。
二、学习西餐礼仪的过程
同学们安静有序的坐到自己的座位,等待大堂经理教我们西餐礼仪,以及观察西餐厅的环境。有很多同学都就是第一次吃西餐,所以都很认真的学习西餐礼仪,餐厅经理也讲得非常详细和生动特别找了教学视频,让我们边看边学。照相的同学将我们大家在学习理论知识和就餐的画面拍摄下来,留住了这美好的时刻。以下就是西餐礼仪知识的总结:
1、西餐的特点
“西餐”,就是我国对欧美地区菜肴的统称,大致可以分为二类:一就是以英、法、德、意等国为代表的“西欧式”,又称“欧式”,其特点就是选料精纯、口味清淡,以款式多,制作精细而享有盛誉;二就是以前苏联为代表的“东欧式”,也称“俄式”,其特点就是味道浓,油重,以咸、酸、甜、辣皆具而著称。此外,还有在英国菜基础上发展起来的“美式”西餐等。美式西餐讲究甜品,喜欢用水果作菜。
2、餐具的用法
刀叉的使用。右手持刀,左手持叉,先用叉子把食物按住,然后用刀切成小块,再用叉送入嘴内。欧洲人使用时不换手,即从切割到送食物入口均以左手持叉。美国人则切割后,将刀放下换右手持叉送食入口。
匙的用法。持匙用右手,持法同持叉,但手指务必持在匙柄之端,除喝汤外,不用匙取食其他食物。
餐巾用法。进餐时,大餐巾可折起(一般对折)折口向外平铺在腿上,小餐巾可伸开直接铺在腿上。注意不可将餐巾挂在胸前(但在空间不大的地方,如飞机上可以如此)。拭嘴时需用餐巾的上端,并用其内侧来擦嘴。绝不可用来擦脸部或擦刀叉、碗碟等。
3、进餐的礼仪
1).餐具使用礼仪
吃西餐,必须注意餐桌上餐具的排列和置放位置,不可随意乱取乱拿。正规宴会上,每一道食物、菜肴即配一套相应的餐具(刀、叉、匙),并以上菜的先后顺序由外向内排列。进餐时,应先取左右两侧最外边的一套刀叉。每吃完一道菜,将刀叉合拢并排置于碟中,表示此道菜已用完,服务员便会主动上前撤去这套餐具。如尚未用完或暂时停顿,应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上,刀刃向内,意思就是告诉服务员,我还没吃完,请不要把餐具拿走。
使用刀叉时,尽量不使其碰撞,以免发出大的声音,更不可挥动刀叉与别人讲话。
2).进餐的顺序
西餐内容齐全的西菜一般有七八道,主要由这样几部分构成:
第一,饮料(果汁)、水果或冷盆,又称开胃菜,目的就是增进食欲。
第二,汤类(也即头菜)。需用汤匙,此时一般上有黄油、面包。
第三,蔬菜、冷菜或鱼(也称副菜)。可使用垫盘两侧相应的刀叉。
第四,主菜(肉食或熟菜)。肉食主菜一般配有熟蔬菜,此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色拉,需要色拉匙、色拉叉等餐具。
第五,餐后食物。一般为甜品(点心)、水果、冰淇淋等。最后为咖啡,喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。
3).面包等可用手取食
进餐时,除用刀、叉、匙取送食物外,有时还可用手取。如吃鸡、龙虾时,经主人示意,可以用手撕着吃。吃饼干、薯片或小粒水果,可以用手取食。面包则一律手取,注意取自己左手前面的,不可取错。取面包时,左手拿取,右手撕开,再把奶油涂上去,一小块一小块撕着吃。不可用面包蘸汤吃,也不可一整块咬着吃。
4).用汤匙舀着喝汤
喝汤时,切不可以汤盘就口,必须用汤匙舀着喝。姿势就是:用左手扶着盘沿,右手用匙舀,不可端盘喝汤,不要发出吱吱的声响,也不可频率太快。如果汤太烫时,应待其自然降温后再喝。
5).不可整块肉送嘴里咬
吃肉或鱼的时候,要特别小心。用叉按好后,慢慢用刀切,切好后用叉子进食,千万不可用叉子将其整个叉起来,送到嘴里去咬。这类菜盘里一般有些生菜,往往就是用于点缀和增加食欲的,吃不吃由你,不要为了面子强吃下去。
6).吃东西不要发出很大声响
吃西餐时相互交谈就是很正常的现象,但切不可大声喧哗,放声大笑,也不可抽烟,尤其在吃东西时应细嚼慢咽,嘴里不要发出很大的声响,更不能把叉刀伸进嘴里。至于拿着刀叉作手势在别人面前挥舞,更就是失礼和缺乏修养的行为。
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写心得体会,尤其是像西餐礼仪课这样的专业课程,确实挺有意思的。既然是实训,那肯定得结合实际操作,不能光靠想象。比如上课的时候老师讲了刀叉该怎么拿,右手拿刀左手拿叉,这很简单吧?但真正动手的时候就可能出岔子,有些人一紧张就搞反了。我当时就是这么个情况,明明记住了顺序,可一到实际操作就乱了阵脚。
西餐讲究的就是细节,像面包盘应该放在哪里,水杯又该摆在哪边,这些看似不起眼的小事其实很重要。我记得有个同学总是忘记把黄油刀放在面包盘旁边,结果被老师点名提醒了好几次。所以写心得的时候,可以把自己印象最深的地方写出来,比如一开始觉得特别难的事情后来是怎么克服的,或者是有哪些地方让自己印象深刻。
书写注意事项:
写的时候也可以聊聊自己的感受。比如说刚开始觉得西餐礼仪好复杂,觉得自己肯定学不会,但慢慢跟着老师的节奏走,才发现其实也没那么难。当然,也不能光说好话,要是自己在某方面没做好,也得承认,不然显得太假了。就像那天我参加晚宴的时候,因为分不清楚鱼叉和肉叉的区别,差点闹笑话。不过事后想想,这也算是一种成长吧。
还有个小窍门,写心得的时候可以多用一些具体的例子。比如说有一次我们练习如何正确摆放餐具,当时大家都有点手忙脚乱,有的同学甚至把刀叉都放反了。我觉得这样的场景写进心得里会更有说服力,能让读者感受到那种真实的氛围。
写心得的时候要注意语气真诚,别写得太官方。如果能带点个人的情感进去就更好了。像我就喜欢把自己的心情写进去,比如说当天课堂上的气氛怎么样,有没有什么趣事发生之类的。这样不仅能让文章看起来更生动,也能让读者更容易产生共鸣。
不过,写的时候也要注意控制篇幅,别啰嗦太多。有时候话说多了反而会让重点变得模糊。比如说关于西餐礼仪的注意事项,可以直接列出几条关键点,这样既简洁又能突出重点。还有,写完之后最好检查一下有没有明显的错别字或者不通顺的地方,毕竟谁也不想因为这些小问题影响整体效果。