饮食男女观后感(3篇)

【导语】饮食男女观后感怎么写好？本文精选了3篇优秀的饮食男女观后感范文，都是标准的书写参考模板。以下是小编为大家收集的饮食男女观后感，仅供参考，希望您能喜欢。

【第1篇】《饮食男女》大学生观后感5篇

《饮食男女》大学生观后感范文(1)

这世上的一种无声无息的存在——再看《饮食男女》

很难用一句话来形容这部电影，就好像总也找不到一个词一句话来形容李安。

与很多人不一样，我看的第一部李安是《断背山》，就如同我所经历的人生，总也比别人慢一拍。

看李安的电影，会时时观望周遭打量自己，会觉得某一个场景某一个人某一段经历某一出戏就是生命中生长出的那部分，

只但是在现实中，它是个倒序，如梦似幻。

(一)、你的饮食男女，我的烟火人间。

总觉得每个人心里都放着一样东西，在磁场的影响下会对它充盈周而复始的敬畏，对周遭其他事物多么的漠不关心都不打紧，但对它就是天生的肯俯首称臣，甘愿为奴为婢。

这种感觉就是时尚杂志常写的：愿意把时刻浪费在完美的事物上。

《饮食男女》的朱老爷子心底完美的事物大抵就是各种食材，对它们情不知所起的挂念，就好似对亲人对故友对旧居的挂碍。

稍微懂点烹饪的人都知道，电影里那些食物烹调特写镜头饱含复杂情绪：就算它们断断续续甚至没法子拼凑完整，但因此而旁生出的不似声张也便嵌有了不置可否的克制。

“有关于热爱的一百种表达”，《饮食男女》里朱老爷子一家给了大家最精辟的诠释。

(二)、一个不经意的缘起，牵出另一个不知所终的缘灭。

家珍依托信仰对抗俗世不明白的目光，这个人物身上有我所有的理想状态。会莫可名状的神伤，亦会按捺不住的雀跃。

我始终觉得这个人物心里有团火，同时又有一大缸水。她的矛盾胶着，她的声嘶力竭，都浅隐着对不完美的抗拒和顾虑。

以至于她不曾也不会主动去表达任何，活在假想中，活在自我里，活在她自认为安全无害的空间里，但始终也忘了连脑海里不可琢磨的假想也是另一种无声无息的存在。

还有家倩，依附于洒脱。明明看重的人看重的感情，就是不屑于承认，仿佛已承认就输得没了自己。她没有大姐骨子里的自怨自艾，也没有小妹骨子里不明就里的纯真，她有的是老爷子才有的倔强。

结局一点不超乎想象，一个鳏寡了20__年的人，是断然不会屈从与生活的琐碎与凌乱，也断然不会理解有生之年耳根不净的人间杯具。

(三)、任何失去都是为得到而筹谋酝酿。

家珍每一天都若无其事的开启办公桌上的情书，她满心期盼甚至为幻想指定了明确对象。

家宁下班后与朋友一心想要折磨的书生男肆无忌惮的套近乎，是少女隐不住的恋慕。

家倩工作中的强势，仅为向父亲证明他顽固不化的家长专制。

然后，家珍失去了幻想中的情人与真实存在过的情书;家宁也隐藏不了体内被播下的爱种;家倩更像是个手握肥皂泡的孩童，找不到来路与归宿……

朱父亲则用一句轻描淡写的“我的味觉死了”，举重若轻的一语双关。

失去所有该失去的，便也将得到一切期冀得到的吧，我是这么认为。

《饮食男女》大学生观后感范文(2)

饮食男女》是导演李安继《推手》(1992)《喜宴》(1993)后的另一部作品，也是其“家庭三部曲”的最后一部作品。在其中，导演李安延续了前两部作品的拍摄风格，以客观，理性的眼光表现着家庭的矛盾与冲突，凸显着父亲在家庭中的地位以及其中父亲这一形象的三种不同对待问题的选择，是对当代父亲的影像表达。本文从《饮食男女》入手，谈谈对导演李安的“家庭三部曲”的个人浅解。

首先要谈的就是题目，一个电影的题目是整部电影的核心概括。对于这部电影的题目，导演将“饮食”与“男女”分别运用了两种不同的字体。通过这一点，我们可以看出导演别具匠心的安排，暗示着电影的主题：“明为饮食，暗写男女”。饮食在片中作为线索，紧扣着剧情的发展;男女关系则为电影的主要叙事内容，作为整部电影的血肉。从开篇的“朱爸”精湛的厨艺开始，到结尾“朱爸”与家倩最后回到饭桌上都与饮食有关。整部影片总共描写了六次吃饭的场景，每次吃饭都紧紧相扣，推动着剧情的发展。朱家很有意思，几乎每次吃饭都有一个人宣布一件事情。这也侧面反映出了中国这种家庭的餐桌文化。第一次吃饭，家倩最先提出了想要离开家，交代了朱家的家庭情况，介绍了锦荣，为后面的剧情发展做好了铺垫，买下了伏笔。第二次吃饭家倩提到了房子问题，她的积蓄打了水漂，朱爸说：“你还可以继续在这里住下去”，为其结局做了伏笔。第三次吃饭，家宁宣布离家。第四次吃饭，家珍宣布了离家。第五次吃饭，朱爸宣布了与锦荣的关系。在这几次吃饭中，第五次吃饭是最具闹剧性质的一顿饭。在这次吃饭之前的混乱，从两个女婿抓鸡的乱，到朱爸做饭的频频失误，都预示着这次吃饭会发生不寻常的事情，是一场闹剧。第六次吃饭，只有朱爸和家倩，作为电影的结尾，深化电影的主题，留给观众更多的思考时间和空间。

其次，对于朱爸和锦荣的关系，第一遍看这个电影，很多人都会感觉到很突然，很不可思议。其实，导演在情节上早已做下了安排。下面我们就来看看导演是如何安排细节，一点点抽丝剥茧，向观众讲述这个感情故事的。第一，在影片的一开始，朱爸在做饭时就接到了一个电话。我们所能听到的只是朱爸和一个女的在交谈。这时候，朱爸说了一句很重要的话：“鱼红烧了可惜，最好清蒸。”而在接下来锦荣第一次出场时，姗姗说了一句话：“妈妈把鱼煎糊了”。从这一点可以知道，朱爸打电话时，电话的另一头是锦荣。除此之外，朱爸还说了一句很重要的话：“今天不说，哪天说呢?”在第一次吃饭的时候，朱爸一直想说话，但总是被打断，朱爸想说什么呢?这便是第一处的细节铺垫。从这里我们可以知道，至少知道朱爸和锦荣之间有内容。第二，在温伯伯住院后，他对家倩说了一些话，其中有一句是：“你看你爸，憋了一肚子的心事，感情，说不出来。”作为朱爸这样年过半百的人，早已是到了安享晚年的年龄。他却憋了一肚子的感情，也许你会说，他可能是舍不得女儿一个个的离开自己，他心里装的是对女儿不舍的感情。但是，在中国，男大当婚，女大当嫁，这是不争的事实，更何况，作为父亲，对女儿出嫁不可能会像女人一样柔情，顾虑太多。这时候你要注意到，朱爸是单身，那么他憋得一肚子的感情应该是男女之情。第三，在朱爸给姗姗送便当之后，有一天姗姗没去上学，这时候锦荣找到了朱爸。锦荣问朱爸，她给姗姗做的便当朱爸如何处置了，朱爸说自己吃了，锦荣表示不好意思，让朱爸这样一个大厨吃他做的便当，朱爸说了一句话：“吃只是一种心理感受，我吃的很高兴。”这里进一步揭示了朱爸和锦荣的关系。他感受的是对锦荣母女的照顾，像丈夫一样照顾锦荣，像父亲一样照顾姗姗。

在这部电影中，导演设置了一个很有意思的结构。导演在一开叙述，铺垫的人物与情节，在结局全部逆转。彻底打破人们的理性常规，带给观众出乎意料的感受。第一，在一开始，家珍就表示了自己的想法，在三个女儿中，她是最想离开这个家的，然而，到结局时，他都没有离开这个家。第二，家宁是家里最小的，她最不可能离开家，在一开始，她自己也提到了这一点，然而，她去是三个女儿中第一个离开这个家的。第三，在第一顿饭时，家倩对锦荣说：“你就是我们家第四个女儿”，可结果，锦荣却成了自己的“继母”。第四，家倩在三个女儿中长得最漂亮的一个，都以为她不可能是单身，都以为最后嫁不出去的会是家珍，然而到结局，却是只有家倩没有嫁出去。第五，家珍本来说要跟父亲一辈子的，可到最后也走了。这便是导演设置的巧妙之处，开始的铺垫与结局完全逆转，更加突出了剧情矛盾。除此之外，在男女的关系之中，导演巧妙的设置了的几组男女关系中，都是二女争一男：索菲亚与家倩争雷蒙，家宁与小芝芝争中国伦，锦荣与梁伯母争朱爸，家珍与锦凤争李凯(虽然是家珍虚构的)，家珍与家倩争父亲。

在三个女儿之中，我认为家珍很有分析价值。朱爸丧偶，家珍作为三个女儿之中最大的，便自然就接替了母亲的位置，主动照顾两个妹妹和这个家庭，把父亲比作孩子一般，需要人“哄”，家珍所住的房间是母亲生前最喜欢的房间，她想要照顾父亲一辈子。这便要提到“埃勒科特拉情结”了。这不仅仅和她丧母，作为长女有关，还与她感情的经历有原因。在家珍的内心深处，一直渴望一份爱情。她是个化学老师，她所讲课的班级中全部是男生，没有一个女生，并且，她办公室中的人还都是上了年纪的中年男子，这更加加重了她对激情的渴望，渴望得到一份充满激情的爱情。这种感情的压抑使她难以忍受别人看起来平常的猫发情的叫声，更难忍受别人通过唱歌交流感情。当她发疯版将音响抬到窗户旁，并把音量挑到最大，第二天全新的打扮，并在那群男生的“情书”刺激下，大声说出自己的“爱情告白”，这一刻，她的感情完全爆发，得到了宣泄。而在学校教师之中，最有激情，能满足她这种渴望的只有一种老师——体育老师。

在这三部影片中，最突出的角色便是“父亲”这一角色。在传统文化中，父亲的角色是家中的核心。中国家的文化特质便是“家”中的“父权秩序”。父权(家权)秩序不可侵犯。子女的义务便是传宗接代，孝顺父母，奉养天年。中国传统文化中的“父亲”是中国传统人伦道德的代表。而在李安的影片中，尤其是饮食男女中的“恋父情结”与家的权威产生微妙的关系。在《推手》《喜宴》《饮食男女》中，三位父亲都有着不同的事业。《推手》中的父亲是一名太极教练，《喜宴》中的父亲是一位退伍军人，而《饮食男女》中的父亲则是一位大厨。这三种父亲形象便预示着三种父亲不同的处事原则。《推手》中的父亲体现的是外在的抗争，在父亲去餐厅打工遇到困境时，他选择的是以暴制暴，用力量去抗争。而《喜宴》中的父亲体现的却是沉默与隐忍。对于自己儿子的三角畸形恋情，父亲选择了隐忍。结尾时，父亲过安检时举起的双手暗示着父亲的“投降”。父亲是一名军人，一辈子没有对“敌人”投降，却对儿子的爱情无可奈何。《饮食男女》中的父亲选择了自我解放，儿孙自有儿孙福，自己的幸福还是要靠自己把握的。在李安的电影中，明显地凸显了中西方文化冲突。第一，养儿防老的观念被打破。在《推手》中，儿子与外国人结婚，自己与儿媳的强烈文化差异使得儿子处于尴尬的境界，“推手”中的父亲意识到，自己的幸福儿子是给不了的。第二，传宗接代的观念被打破。第三，孝道的尴尬。第四，冲突的解决方式—妥协，这是典型的中式处理方式。

《饮食男女》大学生观后感范文(3)

记得以前文艺在我心里还有点影子的时候，最喜欢《蝴蝶》内种单纯美好的小温情电影，可是还是没挡住命运的安排长成了一个吃货，最喜欢的片段变成了《饮食男女》开头的内段，最爱的台词是，我感觉我好像没有什么童年的记忆，除非把他煮出来。

从味蕾的认同到思想的认同，无法拒绝娓娓道来的李安，也无法拒绝电影和生活给你带来的惊喜跟无奈。就算是最亲的人，你也无法左右他的生活，就算你做好了觉悟为亲情而付出，放弃了阿姆斯特丹，才发现这根本不是他想要的陪伴，这就是真实的生活。他在你的生活里分量越来越轻的时候，不知不觉，你在他的生活里也会越来越不重要。

就算生活在同一个屋檐下，也可以各过各的生活，心里产生的顾忌，才是一个家之所以为家的意义。其实不需要谁为谁委曲求全，就算突然宣布，就算离开追求自己的生活，也不会切断血缘跟亲情。生活不是做菜，不能等所有食材都准备好了再下锅，本就应该酸甜苦辣各尝各的味道，互不干涉，不影响彼此做的决定，只在他需要分担的时候一起分担，在他需要分享的时候一起分享，这才是家能够温馨喜乐的基础，也是我在努力的方向。

我不知道94年，人们看到这部电影的感受，甚至不知道，4年前的我看到这部电影的感受，但是现在的我觉得，这还是一部小温情电影，讲述着生活会抛给你的一个又一个问题，不管面对或者逃避，还是有一天要面对，虽然有人出现，有人离去，就算生活乱成一团，就做一顿丰盛的晚饭吧，把你的感受煮出来，把你的快乐吃进去。

《饮食男女》大学生观后感范文(4)

家家有本难念的经，家家有出难唱的戏，饮食男女讲述的不是一个婆媳之争，一个家庭纷争的内幕，而他恰恰讲的是一个单身的父亲对三个女儿深深的爱意，浓浓的爱已化为手下的一道道美味的菜肴，他是一个大厨房的“活菜谱”他是兄弟眼中深藏对女儿的爱的犟老头，当女儿一个个离开他的爱护下的老屋时，他仍然精心的做着他的菜，每每准备的一大圆桌的佳肴时，要好好一家人团团圆圆的吃上一大顿时，二女儿宣布要离开家的打算，此后，小女儿家宁宣布嫁人，等候九年的大姐也遇到自己的爱，再次宣布要离开这个家，而第一个宣布离开家的而女儿却在这些之间看到了他父亲的脆弱，父亲的朋友温傅的去世，给父亲的打击很大，他觉得“人为财死，鸟为食亡”人生该有自己的打算。

二女儿因为投资买房失败，随着家中“两个人结婚，一个人去世”，她决定留在父亲的身边，情人离开，通通只是朋友，不能成为家，找不到他想要的家的感觉。她发现她多眷顾那个家啊。最后，父亲也找到自己的爱情，做了自己人生的一桌菜，宣布自己决定出售老屋，与琳琳妈结发，这个家个飞个巢，二女儿买下了老屋，留在这个自己曾最想逃离的家，现在她多爱家的感觉，可惜物是人非了，只有自己留在空屋回味那道菜谱，继续父亲曾繁忙的厨房。继续把家凝固。女儿开始读懂一个父亲。

影片明澈的光线，干脆的镜头。换场的黑屏给人抒情的感觉，仿佛就像是在给人一段内心的独白，开场的一组镜头，清楚详尽的阐述了父亲的厨艺，暗喻了父亲的职业，同时包含了一个父亲爱的表达方式，精致而含蓄，饱满而不张扬。在女儿打电话来慰问父亲中午吃什么时，父亲接过电话，说凑合着吃碗面，其实他在为女儿们回家的晚餐做准备，镜头刻意跟着父亲手中的菜肴，一步步的有条不絮的烧着，在这里我认为涵盖着导演的主观意念，导演强压我们注意父亲的菜肴，将父亲的内心世界寄托在镜头出现的菜肴中，与父亲娴熟，沉稳的感觉互相切换，告诉我们做这个菜的是父亲，这些精心的菜寄托的情也是这样一个父亲。

在其间还有一组镜头表达方式也很含蓄，父亲精心给琳琳做了便当，准备送去，这时运用了一个全景，琳琳妈从街那边匆忙的跑过来，通过互相切换镜头表现两人的对话，琳琳妈的紧张让我觉得奇怪，为什么不让朱父亲给琳琳送便当呢，为什么朱父亲一句辩解也没有，就留下有些萧条的身影这个普通的近景镜头里，没有朱父亲面部的特写，后来才知道在朱父亲话中话的宣布着时，镜头特写琳琳妈紧张的埋头吃着饭，一家人的表情就如最后的晚餐一样纠结，不过很快就听出了端倪，我们也在人物的反应镜头里知道了事情的真相，在父亲要宣布此事之前导演运用了一个长镜头，让观者有种旁观者的心理看待朱家的家事，就像看邻家的家事一样，父亲宣布事情时用了一个小仰拍，表现父亲一家之主的地位，在这个老屋这个时候他依然是老大。

还有一副画面我觉得唯美，那就是朱父亲回到家，暖暖的斜阳射在了厅里，一个代表浪漫气息的藤椅安祥的摆放在景框的中间偏左的方向，父亲从右边入画，偎在藤椅下，扶出一个女人，女人缓慢的步子小心翼翼，惦着一个大肚子，父亲看着女人笑了，女人娇甜的对他说爱你，在父亲脸上印上吻痕，这大概是我们没有预测到的美好，但是它的出现使我们感到幸福的渲染，这是影片的一个感情的升华，使影片走向唯美的结局。

以时间为纬，采用插叙的'手法分别讲述了四条线索，父亲，大，二，小女儿的生活故事。脉络清晰，同时老屋也是贯穿影片的一个线索，从父亲的手中，转到女儿的手中，这之间经历的世故变化，二女儿的体会最为感触吧。

或许父爱比母爱更难开口，对于这样一个一个父亲三个女儿的特殊家庭来说，父亲的压力该有多大，他会希望女儿们幸福，愁女儿老不嫁，愁女儿嫁了就走了，既当妈又当爸的。看看我们的爸爸，父亲的脊背是不是又弯了些呢，但他依然坚毅的扛着家的重担，父亲的鬓角是不是也有些发白了呢，但他依然和我们孩子般的好奇这些新奇的玩意，父爱如山，沉稳而宽阔，父爱如海，浩瀚而无边，父爱如那一桌丰富菜肴，美到心田，刻在永恒的记忆之中，回家我们是不是该夹上那父亲做的菜肴在他的汤勺之中，对父亲说一句谢谢呢?

《饮食男女》大学生观后感范文(5)

亲情是我们每个人与生俱来的最宝贵的东西，可是正因为它们是我们都享有的权力，所以我们往往最容易忽视它的宝贵性。在《饮食男女》中，家珍她们姐妹像天下所有的儿女一样，在父亲辛苦了一整天为她们做好的丰盛的美食面前没有感动，没有欣喜，在那些谗颜欲滴的美食面前，她们显得有些厌恶却又无可奈何。

爱情没有一丝的兴趣，但是在我看来，家珍的内心其实最渴望爱情的吧!在淡然的外表下，她比任何人都渴望有人给她一段轰轰烈烈的爱情。无可厚非，欲望是每个人都无法抗拒的。我想，家珍之所以对家倩的态度如此不好，恐怕也是出于对她的嫉妒吧，无论是美丽的外表，还是一番风顺的事业，更或者是她认为美丽的爱情……

然而，给这个完整的家第一记响炮的却是那个最乖乖的小妹——家宁。对于家宁，我只能说爱情是自私的，不能说她不对，但是她的做法我却一点也不能认同。在爱情面前，友情算什么呢?但是这是她自己的选择，外人无法评断。总而言之，她在爸爸和两个姐姐的目送下飞快地离开了这个家。

最温暖的心情，因为她做着自己真心喜欢的事情，而且他们的家仍然保存着，不会消失!

看完这个影片，大家或许会觉得痛心，为这个家痛心。或许大家会想“爱情和亲情能不能找到平衡点”?答案是肯定的!只要学会包容，学会奉献，爱情和亲情能得到统一。影片也为我们证明了这一点，父亲为女儿们一直奉献着，女儿们也最终接受了爸爸跟锦荣的非一般的爱情。

依赖的地方。什么是爱情?爱情是就算一辈子与之粗茶淡饭亦甘之如饴。

【第2篇】《饮食男女》观后感

电闪雷鸣的周六午后，静静地欣赏一部经典老片，不可不谓之是一种享受。早就听闻李安的成名作之一《饮食男女》，终于可以在这个无所事事的周六下午欣赏。片子细腻动人，入情至深。

镜头定格在海报上的这一个瞬间，让人意犹未尽。这一刻，一直心有间隙的老父亲（老朱）和二女儿（家倩）终于找到了通往彼此心灵的桥梁。曾经的一代名厨老朱退休后逐渐丧失了味觉，终于在最后尝出了家倩熬的汤的滋味；在爱情里兜兜转转的家倩到最后开始一个人快乐而自在地生活。老朱要卖的老房子终究被家倩留下了，父亲和新结婚的妻子一起搬出去了，孤单了十几年的大姐也快乐地步入了婚姻的殿堂，小妹也离开闺房当上了妈妈，只有家倩一个人留在了老房子里，和当年的父亲一样在厨房里忙忙碌碌，准备着家里多年未曾改变的星期天晚餐，等待着一家的团聚。这仿佛是一代一代的延续，人老了，人走了，厨房里的烟火却不曾熄灭，柴米油盐酱醋茶的日子还在不紧不慢地流转着。这个细水长流的故事仿佛可以一直延续下去，导演却在这里结束了故事的叙述，只留那余音袅袅绕梁三日。

人生如戏也如梦，谁也想不到貌似垂垂老矣的老朱却勇敢地迎娶了和她女儿差不多年纪的年轻寡妇锦荣，过上了幸福而满足的日子，仿佛重获新生；谁也想不到三姐妹中最小的家宁却第一个走出了闺房；谁也想不到一直活在谎言里的大姐家珍勇敢地面对降临的爱情，跟随着小妹的脚步离开了老房子；更想不到的是最早吵吵嚷嚷着要搬出去住的家倩最后一个人守在了老房子里。一家四口的人生在一次次的星期天晚餐中画出了属于迥异的起伏线。

很喜欢星期天晚餐的情节，不断地穿插在影片中，一次次地把故事情节打开。虽然这样的穿插用意很明显，但是也扣足了饮食男女这个题。在传统的中国文化里，民以食为天自古有之。而家这个概念在中国人的血液里也是深入骨髓的。家和美食叠加在一起，便是老朱每个星期天晚上都固执地要坚持的家庭聚餐。而每次家庭聚餐上的宣布都把故事情节往深推进了一步。家倩要搬出去住了，家宁未婚先孕了，家珍闪电结婚了，老朱要黄昏恋了。不变的宴席，流水的生活，充满了不可思议，意料之外又是情理之中。

影片拍得很有生活气息，不仅是因为这一桌桌美食，更是因为那些源自于生活的细节。片子里的一家四口，每个人都是一种生活的典型。老朱退休赋闲在家的百无聊赖，人过中年的各种力不从心，至交的猝然离世，黄昏恋的犹疑，这是那些曾经叱咤职场到了晚年的老人们生活的折射。大姐家珍因为一场痛苦的单相思而关上了自己的心门，却还是被小妹的经历惊醒了，开始走出自己刻板的生活，打开了心门，也迎来了属于自己闪闪发亮的爱情。二姐家倩很现代很时髦，在爱情里来去自如，独立而强势，本以为她是最早离开这座老房子的人，却未料到最后是她留在了老房子里一个人过充实而美好的日子。小妹家宁看似文静，却是她在三姐妹中第一个勇敢去追逐自己的爱，朝幸福的'方向飞去。三姐妹的爱情，很容易在生活中找到影子，为爱执着又为爱疯狂，看似洒脱实则沉重的爱情，单纯美好无所畏惧的爱情，不就是我们周遭生活里爱情的模样吗？

最值得人回味的还是影片背后的那个“家”的观念。家在中国文化里有着不可替代的地位。中国的节日很多，大抵都是围绕着家展开的，中秋要合家团圆吃月饼，重阳要亲朋好友一起登高望远，除夕夜的那一顿年夜饭是一个都不能少，元宵节的汤圆煮出的是团团圆圆。如今，一家人坐下来欢欢乐乐吃顿团圆饭都是不易的事了。片中的星期天晚餐才会格外令人艳羡。从一开始家倩想搬出去住到最后一家四口变成了一个有着十几口人的大家庭，始终不变的是维系着家人之间的那一份亲情。家珍和家倩洗碗争吵的情节让人印象深刻。母亲走后，大姐就自觉担当起了照顾妹妹的职责，却在无形之中建立起了权威感，两个姐妹也变成了最熟悉的陌生人。这一幕很让人心痛。但是那次争吵过后彼此吐露心迹，才发现误会了那么多年，心里的围墙在瞬间倒塌。家珍从家里搬出去的时候，姐妹俩亲密的对话和之前的冷漠形成鲜明的对比。有时候沟通真的比什么都重要。还有一个争吵的情节是老朱的老同事温叔叔过世后，酒店经理。

片子的另一大亮点就是美食。细致的刀工，精心搭配的菜，色香味俱全的佳肴，无不刺激着观影者的味蕾。酸甜苦辣咸，人生百味不过源自于此。阴阳调和才能煮出一道好菜，熟能生巧才能造就名厨，慢工出细活，真心出珍品。中国美食本身就是中国文化的代言，美食的背后是对家人浓浓的爱。

【第3篇】饮食男女电影学生观后感5篇

饮食男女电影学生观后感作文(1)

以美食为话题的电影历来不少，但是把饮食与男女联系在一齐的电影却不多见。“饮食男女，人之大欲存焉”，食欲和性欲是人的本性，两者分开来看，不难明白。而《饮食男女》却以美食为主线，展现出一幅幅亲情、感情交错的画面……

亲情是我们每个人与生俱来的最宝贵的东西，但是正正因它们是我们都享有的权力，因此我们往往最容易忽视它的宝贵性。在《饮食男女》中，家珍她们姐妹像天下所有的儿女一样，在父亲辛苦了一整天为她们做好的丰盛的美食面前没有感动，没有欣喜，在那些谗颜欲滴的美食面前，她们显得有些厌恶却又无可奈何。

一餐美食，一次相聚，而每一次的结局却都不甚美满，能够说有些凄惨。往往我们内心所想的，并不必须会实现。满心欢喜准备美食的父亲，在家宴上，没有一次得到了完满的结局，女儿们相继宣布要离开家、投资失败、怀孕了要离开、已经结婚了……每一次的家宴都不欢而散。在饮食面前，男女的欲望逐渐展现。但是最让人心痛的不是欲望的膨胀，而是三个女儿们千方百计想要逃离这个家的痛心。都说家是我们的避风港，是我们最好的屏障，然而三个女儿似乎并没有这种感觉。诚然，每周一次必到的家宴的确有时的确会让人觉得无趣，但是她们却未能体会到这是可怜的老父亲为了维护家庭的完整的一种傻傻的手段!可怜天下父母心，在儿女面前，父母的做法可能没有很时尚，但是他们目的却只有一个：爱!包括那个令人厌恶的梁伯母，她对她的女儿们的叨唠，女儿锦荣的离婚证书下来之后她高兴的模样，无一不显示出她对女儿的爱。但是，父母表达爱的方式跟儿女们价值观不一样。

影片中的感情并没有轰轰烈烈，也并没有热情似火，更没有一见钟情，但是感情却以风驰电掣般的速度来了。大姐家珍在最初的对感情死心的感觉下，在所有人都认为她信仰着___，对于婚姻、感情没有一丝的兴趣，但是在我看来，家珍的内心其实最渴望感情的吧!在淡然的外表下，她比任何人都渴望有人给她一段轰轰烈烈的感情。无可厚非，欲望是每个人都无法抗拒的。我想，家珍之因此对家倩的态度如此不好，恐怕也是出于对她的嫉妒吧，无论是美丽的外表，还是一番风顺的事业，更或者是她认为美丽的感情……

然而，给这个完整的家第一记响炮的却是那个最乖乖的小妹——家宁。对于家宁，我只能说感情是自私的，不能说她不对，但是她的做法我却一点也不能认同。在感情面前，友情算什么呢?但是这是她自己的选取，外人无法评断。总而言之，她在父亲和两个姐姐的目送下飞快地离开了这个家。

而众望所归最就应离开的家倩，也是最早提出要搬离的家倩却最终留下来了。在所有人都搬出去了，包括父亲，她却一个人独守着空房子，放下了去阿姆斯特丹任高职的机会，而做着父亲以前的事，组织一次家宴，我想这就应是刻意的一个安排，为家庭的破碎留下一块小小的完整。虽然有些痛心，但是仍然要为家倩感到高兴，我坚信那时的家倩必须有着最平和、最温暖的情绪，正因她做着自己真心喜爱的事情，而且他们的家仍然保存着，不会消失!

最让人大跌眼镜的恐怕要数朱父亲的感情了!在影片的结尾，朱父亲也大大的时尚了一把，他出所有人意料的感情对象，让我们咋舌，我们不得不承认朱父亲的思想时尚到另我们吃惊的地步。然而，应对他们的感情我们只能说感情是没有界限的，年龄、肤色、地位都无法阻碍感情的发展。

看完这个影片，大家或许会觉得痛心，为这个家痛心。或许大家会想“感情和亲情能不能找到平衡点”?答案是肯定的!只要学会包容，学会奉献，感情和亲情能得到统一。影片也为我们证明了这一点，父亲为女儿们一向奉献着，女儿们也最终理解了父亲跟锦荣的非一般的感情。

饮食男女电影学生观后感作文(2)

说起他的名字，最先想到的是他那儒雅温和的华人面孔，可就是这样一个看似温文尔雅的男人，却叱咤海外电影市场以及好莱坞。谁曾想到这个内敛沉稳的男人曾失业6年在家中充当全职家庭妇男，但生活的磨练丝毫没有让他放弃电影梦想，而是如璞玉般经过岁月的打磨渐现价值。他导演的片子不多，可是几乎部部出色，获得极大的肯定和反响。他曾三次捧得奥斯卡小金人，带给华人电影人无比的荣誉和喜悦。他不仅是整个亚洲电影人的骄傲，更是我们华人影坛的传奇，他就是李安。

从第一次代表华人站在奥斯卡的舞台上凭借《卧虎藏龙》获得最佳外语片奖，捧回第一座小金人时，他就注定开始书写他不平凡的电影人生。那时我上初中，是我看过的他的第一部作品，留下深刻印象的是那场竹海斗剑的戏，以及玉娇龙最后纵身一跃的解脱。那时候虽极喜爱看电影，但却因为世界观，人生观尚未树立完全，很多佳片未能领略其深刻内涵和寓意，但这并不影响我继续热爱电影，也使得我之后欣赏了许多李安导演的佳作。大学时候，因为喜爱优质偶像王力宏而去看了《色戒》，这部被媒体炒的脱离作品本身的影片看完后让我感到压抑，也使得我开始好奇李安究竟是个怎样的导演，他的影片为何如此直击人性深处，充满矛盾与隐忍，压抑与释放。随后看完它的《断臂山》后，我彻底开始折服于李安，他将世俗难以接受的男同性恋拍的如此细腻，整个画面那么唯美，也让我开始理解和感动于同性之爱的伟大和隐忍，与《色戒》不同的是，他将人性与本能的碰撞以及同性间的爱情、异性间的情欲表达的极其细腻深刻，那种不被世俗所接受理解的感情，微妙之处只有看完影片后仔细品味细节的人才能引发思考和认同。而他的其他作品，如：《理智与情感》丝毫看不出是出自华人导演所导，他竟也能如此融入进西方的文化和视角里拍出完全属于他们的影片，也可以将中国传统文化刻画的炉火纯青，与西方文化生活形成别样的碰撞。而我着重要评析的就是李安成名前早期的三部作品，处女作《推手》，口碑极好的《喜宴》，以及被誉为经典之作的《饮食男女》。

《推手》与李安其后导演的《喜宴》、《饮食男女》并称为“父亲三部曲”，都是以一个家庭为主线，描写中国传统文化在现代社会中生存的境遇。在李安的这三部曲中，观众都能体会出一种东西方文化的碰撞和冲击。《推手》这部电影，就以现代人的目光，观察和反思了中国传统文化与当今社会生活规则的冲突。影片的开场很特别，没有一句台词，单单几个镜头就交待出了整个影片的核心矛盾，一个穿着大马褂练着太极的老人和一个对着电脑不停敲字的美国主妇，不同生活习惯和狭小的房屋空间下，已经让观众感受到了那种格格不入与不和谐的压抑感，也正是由此引出了一系列家庭矛盾的故事。其实在影片发展过程中大家都想过各退一步，你理解我一点，我谦让你一点，但矛盾仍然存在，最终李安温和的选择了忽略这个矛盾的激化，只是用了一种隐忍和无奈的视角，化解了矛盾的尖锐。这一点，也正是导演李安讲述这个故事的目的所在。中西文化冲突是当时大批在外华人需要面临的问题，他用电影给大家提了一个醒，既然不能消除矛盾，那不如就选择融合和理解，就好像太极中的“推手”，彼此制约，掌握平衡，以柔克刚，虽然本质上，还是一种对抗。电影的结尾尤其令人深刻，两位老人似乎又要走到一起了，这个本该是个圆满的结局，导演李安只是让陈太太轻轻答了一声“没事”，就把无尽的惆怅留给了荧幕前的观众。

《喜宴》是这三部中我尤其喜爱的一部，相比于第一部《推手》中中西生活方式和老年人无法适应新的社会环境不同，《喜宴》里的文化矛盾不只是中西文化，还有传统与现代思想，新旧两代人观念的代沟，以及同性之爱与传统婚姻模式的碰撞。看似矛盾点很多，可是李安电影的一大特点就在于“简单”，故事说得清楚明白，谁都能看懂，矛盾冲突简单明了，几句话就能表达清楚，但是情感充沛，富于人情味。矛盾本身来源于生活，所以表现和拓展的空间就很丰富，始终在探讨，很能打动人心。

就像《喜宴》，故事情节清晰简单：老人上了岁数，盼孙子，偏偏自己唯一的儿子是同性恋，如何是好?于是儿子高伟同选择与急需绿卡的威威假结婚，却不成想假戏真做，让威威怀了孕，继而与同性恋恋人赛门产生冲突。而后两位老人各自之知道了其中详情，却不得不无形中妥协。与《推手》的温和恬静相比、《喜宴》显得喜气洋洋，富有喜剧色彩，特别是结婚、闹洞房的情节拍得满是人间烟火气。

李安本人还在戏中插科打诨了一把：当一个老外在婚礼上窃语“我以为中国人都是柔顺沉默和数学天才”的时候，我们的李大导演赶紧凑上去说了一句：你正见识到五千年性压抑的结果，实在令人捧腹却又反思。影片的结尾尤其意味深长，离别之际，高老父亲紧紧握住儿子的同性恋恋人赛门的手说：谢谢你，谢谢你照顾伟同;又紧紧握住威威的手说：高家会谢谢你。

三个年轻人互相搂抱着看着两个老人远走，这是三个人的新家庭与一个传统家庭的冲突与理解：母亲没有把真相告诉父亲，父亲也没有把真相告诉母亲，都是因为“爱”，因为“家”。这部电影最经典的一幕我想应该是结尾，高老父母即将离开美国坐飞机接受安检时，父亲高高举起双手的那个镜头，寓意深刻，这是不是李安想要借此镜头表达出封建传统思想似乎不得不无奈的向现代思想投降，妥协呢?又或是这样的举起双手似乎是一种从旧思想中的解脱与飞翔。好的电影就在于此时无声胜有声的意境与给观影人无限思考和遐想的空间。

最后说说这三部曲里知名度最高的一部佳作《饮食男女》，所谓食色性也，一开场那一连串镜头，捉鱼、杀鱼、下油锅、娴熟的刀工、蒸炸炖烧配上轻快的配乐，让人不禁垂涎欲滴，瞬间对这老头的生活感兴趣起来。于是从一个电话的响起巧妙的埋下伏笔，开始娓娓道来故事的发展，最后才抖出这个包袱的谜底，令人瞠目结舌。在这现代社会与传统伦理，饮食与男女的大环境下，朱家这几个浅尝一口菜就知道“火腿耗了”或者“虾没打浆”的女儿们在感情上没有逃过传统劫数，最终臣服于未婚先孕，以及被玩弄的事实里。

从现代到传统，饮食到男女，电影里的每一个人都做了各自的转化，老朱是一个传统的代表，然而在结尾却摒弃终结了这一点。二女儿家倩在感受到现代人的各种弊病后发觉家庭才是她最可以依托的地方，她看到父亲宣布卖掉房子以及所有人拖着梁伯母出去时倚在门上落下了泪水，那是一种对家庭伦理丧失后的伤心与失落，也正体现了家倩才是真正愿意传承这一传统的人。李安在缜密有致的剧情安排下，一方面表现了传统伦理的失落，同时又表现了出了对于传承的希望。结尾收的简略而又蕴含余味，老朱还是与锦荣生活在了一起，并且锦荣还怀了老朱的小孩。家倩在原本那个略感破旧和凋零的家里开始当起了厨师，大家各自的生活走向了轨道。老朱被邀请回家品尝家倩的菜时发现自己恢复了味觉，这一恢复意味深长，他自身摒弃了做菜这一传统，作为传承纽带的人是与他最为相像的女儿家倩。

看完李安的“父亲三部曲”，最大的感受是：李安真是有文化!在这三部以探讨文化冲突和伦理道德而见长的电影中，李安分别以太极拳、婚宴、烹饪三种中国传统文化穿插其中，使影片来得更加原汁原味，有生活气息，有艺术感染力而又富于可看性。除了《饮食男女》，《推手》和《喜宴》都把大环境放在美国，《推手》探讨的是父子关系在一个他国文化背景下的重新定位和重新权衡;《喜宴》着力于中西方文化间，传统与现代观念冲突下的家庭关系。李安在这两部电影涉及的主题是中西方家庭伦理观的冲撞;或许对于李安这样学贯中西，生养于台湾，求学工作于美国的中国人，片中人物所遇到的问题也是李安自身所关注、思考、和想要解决的问题。而李安温文尔雅，宽厚的骨子里有道家的风范，因此，这三部影片中的父亲形象虽然深得中国传统文化的熏陶，但却饱含着更深的宽厚、谅解、平和，最终都以理解子女的选择，依顺子女的意愿为解决冲突的方法。

细品李安早期的“父亲三部曲”才会明白为何他能拍出《少年派的奇幻漂流 》这样结合了东西方文化交融，人性与本能，科学与宗教，生存与信仰的深刻寓意影片了。奥斯卡最佳导演的殊荣实至名归，因为他确实有着这样把控全片的卓越能力，最早的这三部“父亲三部曲”系列为他打下了良好的基础，他可以很东方，也可以很西方，更擅长将这两种文化组合，对立或融合。他的这种隐忍和平衡之道，为他在东西方电影市场都赢得了很多赞誉和口碑，所以谁说中庸不是一种为人，为事的上上策。很多时候无需张扬，只是行云流水间也足以拍出一部部有质量，有内涵的经典影片。我很欣赏李安十年磨一剑，专心执着于电影梦想的精神，也更期待李安将带给我们更多精彩的电影作品。

饮食男女电影学生观后感作文(3)

由郎雄扮演的朱老先生是一名高档酒店的大厨，丧偶以后的他独自一人带着三个女儿生活。老大朱家珍：在一所中学教化学，信仰___的她深陷一段感情而不能自拔，三十多岁仍不结婚;老二朱家倩，航空公司的高管，有着美好的事业前途;老三朱家宁一边读书一边在快餐店打工。三个女儿性格迥异。每逢星期天，是一家人团聚的日子。朱老先生通常都会烧一桌子菜慰劳三个女儿。饭桌上的气氛并不融洽，每个人都各怀心事。老二抱怨父亲的汤没有味道，说父亲丧失了味觉，将父亲说到一半的话顶了回。家里的电话铃声响起，是饭店打来的，朱老先生只好冒雨前行。老三家宁爱上了同事芝芝的男友国伦，几次沟通之后，国伦最终选择了家宁。一次，国伦把家宁带到家中，导致家宁怀孕，家宁回到家之后，向家人宣布他要搬出与国伦同住，父亲和其余两个女儿在家门口目送家宁离。老大家珍对学校的体育老师明道产生好感，她接连收到几封未署名的情书，调查之后发现是她的学生所为，体育老师明道安抚伤心的她，两人相拥在一起，之后家珍也向家人宣布她的和明道已经结婚的事实，在摩托车的风驰电掣中，家珍也离开了家。老大老三的先后离开，加上自己投资房地产失败和爸爸好友的突然离世，让老二家倩感受到了人生的无常，她决定留下来陪爸爸。在一次全家人的聚会上，年迈的父亲也向家人宣布他的决定：他要与隔壁梁伯母的女儿锦荣结婚，梁伯母听后险些晕死过。父亲将老房子卖掉，和锦荣搬进了新房。父亲乘车路过老房子，二女儿家倩将他请进门来，父亲喝着女儿的汤，味觉似乎又回来了。他示意女儿再给自己盛一碗，他端碗的手握着女儿的手，一时间感慨万千。

影片一开始就向我们展现出了中国传统文化——美食的魅力。父亲娴熟的刀工，一丝不苟的神情使他俨然成了美食的代言人。那熬炖在锅里的肉片，上下翻飞的油花，缓缓飘散的蒸汽，都在向我们诉说着一个悠久而博大的故事。食物，在这里，有着明显的象征意义。古人说：“食色性也。”片中的父亲也说：“饮食男女，人之大欲。”饮食，不仅是人自身的第一需求，也是连接人与人之间感情的纽带。这蕴藏于食物之中的浓浓爱意是父亲与子女独有的沟通方式。一切的烦恼和仇怨似乎可以通过这些精美的菜肴而得到化解和消弭。

片中的一大主题仍延续了《喜宴》中对于父权的抵制。影片的开头，先是二女儿向父亲发难，埋怨父亲的汤没有味道，然后又说自己要搬出住，私下里和姐妹们说她与父亲合不来。大女儿看似最理解父亲，为了这个家她可以牺牲掉自己的幸福，到最后，她竟然烫起了大波浪，涂起了口红，为了向人们展示她的魅力，她可以坐上体育老师明道的摩托车头也不回的离开这个家。小女儿看似乖巧懂事，但她也通过不择手段的方式抢夺了同事的男友，最后也选择了离开父亲。我们看到她们的每一次的离开，父亲都是默许的态度。作为一个老者，他深知年轻人有年轻人的生活，他无权干涉，所以他只能在闲暇时候向老友诉说自己心中的苦闷，直到老友的突然离世和女儿的渐次离开，让他也猛然间意识到“人楼空”的孤独。丧偶十多年来，他都没有再为自己考虑，这个时候，是该为自己想想了。然而，在最后的饭桌上，他向全家人宣布他要结婚的消息时，遭到了女儿们的反对。我们到最后，也没能理解父亲怎么会和一个与他的女儿们年龄相仿的女子结婚，或许他们之间有着一种超越年龄的默契与真情吧。

李安对中华文化的认同表现在这一道又一道的菜肴中，菜肴维系着这个家庭的平衡，也是传统的象征。两个女儿的离开，也象征了对父权的反叛，也在某种程度上表达了李安自己的诉求。

这部影片也没有大开大合的情节和生涩呆板的台词，作为“父亲三部曲”的最后一部，李安用他特有的叙事风格为我们呈现了一幅幅家庭生活的图景。可以看出，从《推手》，到《喜宴》，再到《饮食男女》，虽然故事在变，但主题并没有改变：对于个人与家庭和社会关系的探讨，对于文化的传承与个人身份的确认。

饮食男女电影学生观后感作文(4)

一开始接触这部电影是因为老师的缘故。其实，刚开始我对这部电影的兴趣不太，但随着剧情的发展，我逐渐的对它产生了兴趣以及对它的剧情发展产生了好奇感。

剧中的老朱是台北最了不起的名厨，是台北圆山大饭店的主厨，但妻子去世后他便要肩负起抚养三个女儿的责任。三个女儿性情各异，充满叛逆个性，有着自身的问题。但女儿们都逐渐长大了，老父亲也渐渐力不从心，不过他那一手炉火纯青的厨艺却依旧维系着全家的和睦。吃晚饭也就成为全家团聚沟通的唯一时刻。

这样的时刻理应是其乐融融的，但是因为三个女儿和老父亲各自的“宣布”，令每顿晚饭都充满了意外：闪电结婚，投资失败，未婚先孕，续弦娶妻。不仅令剧中人惊讶不已，更使观众原本平静的心情频起波澜。家家都有一本难念的经，这期间有人怀孕，有人被抛弃，有人找到真爱，也有人死去，剧情跌宕起伏，充满新奇和神秘感。

家境跟自己相差多大，或者说旁观者对两个人之间感情的种种不好评论，我认为都应该不去理会。因为如果两个人真的相爱，就不必在乎这些，因为我们之间的感情不是因为这些因素的存在而存在的，不能因为这些因素我们就抛弃我们的感情，毕竟我们的感情是很难得才建立起来的。况且，爱一个人是要付出很大的勇气和努力，不是你想爱就能爱的，这还有看对方能不能接受你的爱以及对你付出她的爱。所以说，如果相爱就该珍惜这来之不易的爱，共同守护这份爱，如果不爱就不要纠结不清，当放过自己的同时也要让对方去寻找属于他的幸福。

老师说当我们二十年后再重温这部电影时会有另外一番体会，我在期待着那一刻的来临。

饮食男女电影学生观后感作文(5)

1.《饮食男女》的“开头”：

热烈滚烫的油锅，娴熟的切菜手法，喷香冒气的美食出锅……影片始于老朱在厨房为周末这天一家的团圆饭熟练忙活做菜以及捉鸡的场景，接着进入场景二，老大家珍在公车上听她所信仰的___音乐。场景三：老二家倩在办公室对着电脑分析数据。场景四：老三家宁在一家类似麦当劳的店里做服务员。接着镜头又转换到老朱在家做饭的场景五，场景六：家倩在办公室打电话，场景七：家珍在教堂祷告，场景八：家倩与分手的男友保持性关系，场景九：老朱准备饭菜，场景十：家宁出公司门碰到等待同事的钟国伦，接着场景十一到十三分别是家珍、家宁、家倩分别回家来，至情节点一场景十四一家人围在一桌吃饭。梳理之开头部分的情节大致为：

① 老朱在家忙碌做饭等待三个女儿归来吃周末的团圆饭

② 大女儿家珍是一名虔诚的___徒，正从教堂做完祷告回家

③ 二女儿家倩是一名航空公司的高管，并于前男友保持着性关系

④ 三女儿家宁在一家快餐公司做职员

⑤ 一家人围在一桌吃饭

李安采用热开头处理方式拉开《饮食男女》的序幕，向我们展示了一幅具有浓浓的家庭气息的场景段落。段落1中老朱在厨房做饭的主要特征是节奏明快，氛围浓烈，再加上镜头横摇至墙上老朱的生活照交代了老朱作为一名大厨的身份背景，同时也向我们展现了他娴熟精湛的厨艺。接着开头部分继续为我们拉开叙事，分别交代了老朱三个女儿的身份背景，老大家珍信仰___，老二家倩是一名美丽的女强人，老三家宁在一家快餐公司做职员。至此影片的主要人物都出场完毕，进入到第一个情节点，一家人围在一桌吃饭，老朱欲言又止以及家倩首次提出要搬出这个家，姐妹们的谈话里又暗示了梁伯母即将回国事宜，为接下来的出场人物埋下了伏笔，同时也拉开了下面的故事发展。

值得一说的是电影开头部分的蒙太奇手法，广角镜头及大量特写镜头运用，使得开端冷静又充满了识别度，尤其是对食物镜头的特写令人不觉垂涎三尺，另外李安只用了四个镜头就交代了整个影片的主要人物，流畅的剪辑技法令人叹为观止。

2.《饮食男女》的“发展”：

发展部分主要分为开端、展开、递进、高潮四个子部分来简析。

开端部分从饭桌上一家人吃饭，家倩提出搬出这个家拉开了故事的矛盾发展。场景十五：三姐妹在厨房收拾碗筷，家珍对家倩的离开表示出心理上的不平衡，同时又表达了自己终将成为照顾父亲那最后一人的感叹。这与她和家宁之后义无反顾的离开这个家形成了巨大反差，实则传递了一层思想，即二人并非真的愿意照顾老父亲，而是把他当作对自己的一种累赘，反而是第一个提出要离开的家倩最终成了这屋子里留下的唯一一人。接下来锦荣和珊珊的来访，老朱与温叔谈起女儿嫁人问题，传达出家倩才是与老朱最为想象这层信息。这一部分的主要情节分别有：①老朱晨跑遇到姗姗一个人挤公车新生疼爱之情于是决定每天为她做便当、家珍教书、家倩处理公司事务(李凯出场)、家宁学外语。(三个姐妹生活的场景交代。②老朱给姗姗送便当、家珍初次见到周明道、家宁与钟国伦聊天吃饭、家倩电梯偶遇李凯。(这一部分同样是一家四口生活场景的普通展现，但相对于之前在情感及叙事强度故事脉络上是呈现一种向上递增的趋势。虽然幅度不大但情节即是在这样一种平稳的氛围中展开，演化)。

接下来进入到发展部分的展开：主要情节有：①家倩得知能去阿姆斯特丹。②温叔进医院，家倩来探望，谈话中另家倩回忆起往昔。③梁伯母一家来访。④家倩和李凯在办公室谈话、家珍收到情书、家宁和国伦去国伦家。(三个姐妹生活场景)⑤家倩得知钱被骗，去医院探望温叔发现了检查心脏科的老朱，对父亲心生愧疚。⑥一家人吃饭，谈话中家倩对去阿姆斯特丹的事情欲言又止。(这两个情节是表现家倩心理变化的一个转折点)⑦梁伯母来访。⑧家珍收到情书以为是周明道、老朱给姗姗做便当、家倩和李凯在超市聊天得知李凯是成大化学系毕业、老朱碰头锦荣、家宁和朋友谈天讲明了自己与国伦的事情。(这里五个场景分别也交代了剧中主要人物的生活场景，同属前面部分又呈现一种递进的关系)。展开部分是对发展整个大部分中整体情节的一个推进发展，对开端呈现一种推力作用，在对一家四口进一步生活场景细致的描绘中平稳缓慢地带动着故事矛盾的展开层层递进，以及戏剧化的延伸。

递进部分的情节主要有：

①一家人吃饭，家宁宣布自己怀孕要搬出去。(家宁是这个家中第一个离开的人)。

②家倩和家珍交谈、老朱和梁伯母唠嗑。

③李凯和家倩在办公室谈到了家珍，原来九年来家珍一直在编一个慌以及处在一种自我陶醉意淫的幻象里，而李凯根本不是家珍的男朋友，而是家珍好友锦凤的男友。

④温叔死了，家倩和老朱去拜祭他。家倩去找雷蒙却得知他屋里有其他女人。(这使家倩有了些落寞的感觉，同时温叔是老朱生前最亲密的伙伴，他的离去为电影贫添了一份落寞与悲伤之味)。

⑤家珍在司令台大声广播，得知情书是学生写的，她在教室亲吻周明道。(家珍与周明道的关系在这里落成)

⑥家倩见雷蒙得知他要结婚，当雷蒙提出保持性关系时她感到厌恶并拒绝。

⑦一家人吃饭，家珍拉周明道进屋，宣布已与他领证，随即同周明道离开了这个家。

⑧老朱帮家珍整理房间，周明道过来搬东西(到这里，原本觉得自己会留在家里的两个人都相继早先离开了这个家，家中唯独留下了家倩一人)

⑨家倩和李凯成为了好朋友。

⑩老朱又开始张罗饭菜邀请所有人来家里吃饭。

随着故事的展开，在递进部分里面每个人物的走向从模糊到清晰，到最后尘埃落定各自归位，讽刺的一点是这走向与原预定的背道而驰，这也是导演所要传达的故事意图，与传统的伦理观念背道而驰。

高潮部分扭转了整个故事的走向，到这里故事走向了第二个情节点，原本是传统代表的老朱终结了这个传统伦理的观念，终结了这一整个家庭以及伦理观的束缚。他在饭桌上宣布了与锦荣在一起这一令人匪夷所思的消息使所有在场的人惊愕。

3.《饮食男女》的“结局”：

《饮食男女》的结局收的简略而又蕴含余味，老朱还是与锦荣生活在了一起，并且锦荣还怀了老朱的小孩。家倩在原本那个略感破旧和凋零的家里开始当起了厨师，大家各自的生活走向了轨道。老朱被邀请回家品尝家倩的菜时发现自己恢复了味觉，这一恢复意味深长，他自身摒弃了做菜这一传统，作为传承纽带的人是与他最为相像的女儿家倩。

整个故事的核心理念是：现代社会与传统伦理，饮食与男女。朱家这几个浅尝一口菜就知道“火腿耗了”或者“虾没打浆”的女儿们在感情上没有逃过传统劫数，最终臣服于未婚先孕，以及被玩弄的事实里。从现代到传统，饮食到男女，电影里的每一个人都做了各自的转化，老朱是一个传统的代表，然而在结尾却摒弃终结了这一点。二女儿家倩在感受到现代人的各种弊病后发觉家庭才是她最可以依托的地方，她看到父亲宣布卖掉房子以及所有人拖着梁伯母出去时倚在门上落下了泪水，那是一种对家庭伦理散失后的伤心与失落，也正体现了家倩才是真正愿意传承这一传统的人，愿意作为一种传输纽带去爱着这一传统。导演在缜密有致的剧情安排下一方面表现了传统伦理的失落，同时又表现了出了对于传承的希望。