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宾馆员工心得体会5篇

发布时间:2023-01-06 07:00:32 查看人数:5

【导语】宾馆员工心得体会怎么写好?本文精选了5篇优秀的宾馆员工心得体会范文,都是标准的书写参考模板。以下是小编为大家收集的宾馆员工心得体会,仅供参考,希望您能喜欢。

宾馆员工心得体会

【第1篇】2022年宾馆服务员工作心得体会范文

从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员

我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得

要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功

责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

2022年宾馆服务员工作心得体会范文

【第2篇】员工创先争优心得体会(宾馆创先争优)

员工创先争优心得体会(宾馆创先争优)

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精彩导读:创先争优是保持共产党员先进性的必然要求。共产党员的先进性,是共产党员先锋模范作用在不同历史时期的集中体现。新时期保持共产党员的先进性就是要坚持理想信念,坚定不移地为建设中国特色社会主义而奋斗;坚持勤奋学习,扎扎实实地提高实践 ……

为了贯彻落实县委十五届十一次全委会精神,确保“十二五”良好开局,我宾馆积极响应县委、县政府“和谐xx建设提升年和创先争优”活动的号召,开展这次“团结友爱建和谐,热爱xx干事业”活动,非常及时。对于我们进一步明晰工作思路,如何干好工作有很重要的指导意义,通过这次活动的开展可以在全馆形成和谐共事、积极向上、比拼争先的良好工作氛围,进一步增强大家的大局意识、协作意识和责任意识,切实提升服务质量,为全县经济社会发展做出贡献。如何开展好这项活动动,我觉得应做到以下点:

一、充分认识创先争优的重要意义

创先争优是敢创一流的勇气,是永不懈怠的精神,也是共产党人勇往直前优良传统的具体表现。具体到岗位,就是要以创先争优的精神,勇创一流业绩。实践证明,没有创先争优的精神和勇气,就不可能创造一流业绩,就不可能推动经济社会的快速发展。

(一)创先争优是保持共产党员先进性的必然要求。共产党员的先进性,是共产党员先锋模范作用在不同历史时期的集中体现。新时期保持共产党员的先进性就是要坚持理想信念,坚定不移地为建设中国特色社会主义而奋斗;坚持勤奋学习,扎扎实实地提高实践 “三个代表”重要思想的本领;坚持党的根本宗旨,始终不渝地做到立党为公,执政为民。表现在实际工作中,就是要增强改革创新意识,把发展作为第一要务,立足本职工作,兢兢业业,创先争优,创造一流业绩。具体到每个党员身上,就是要坚持埋头苦干,不事张扬,狠抓落实,形成重实际,说实话,干实事,求实效的良好风气,真正做到每项工作都有部署、有检查、有落实、有成效,每项任务都不说则已、说了就干,不抓则已、抓就抓成,不干则已、干就干好,以实实在在的成效来体现和保持共产党员的先进性。

(二)创先争优是构建和谐的重要载体。胡锦涛___指出:“我们所要建设的社会主义和谐社会,应该是民主法治、公平正义、诚信友爱、充满活力、安定有序、人与自然和谐相处的社会。”构建和谐的目标是由无数具体工作推动的。这就需要全所干群进一步解放思想,不争论、争时间,不评论、评业绩,不议论、议工作,干一行、爱一行、钻一行、精一行,努力在平凡的岗位上创造一流的业绩。需要全所干部职工把群众满意作为创先争优的标准,深入基层,深入群众,及时解决群众最现实、最关心、最紧迫的问题,热心帮助群众解决公路运输中遇到的实际困难,让他们切身感受到党和政府的温暖,进一步密切干群关系。

二、以积极向上的姿态,大力发扬创先争优精神

创先争优是各项事业兴旺发达的不竭动力。要全面建设小康社会,实现经济社会跨越发展,党员干部职工必须始终保持先进性,大力发扬创先争优精神。

(一)要有新的观念。观念是行动的先导。陈旧的观念落后于时代,会束缚我们脚步;先进的观念与时代合拍,会引导我们向前。面对当代工作新形势、新任务,我们的思想观念必须跟上时代前进的步伐。坚持解放思想,实事求是,与时俱进,把思想认识从那些不合时宜的观念、做法的束缚中解放出来,坚持用发展的要求审视自己,努力克服安于现状、因循守旧、不思进取、无所作为的思想观念,以改革的精神提高和完善自己,始终保持强烈的进取心,始终走在时代的前列。

(二)要有良好的精神状态。精神决定风貌。健康的精神充满斗志,能让人勇气倍增;病态的精神缺乏神采,会使人消极堕落。精神状态的优劣,直接表现在工作作风上。是无所事事、得过且过,还是克难攻艰、勇争一流;是夸夸其谈、浮漂应付,还是脚踏实地、求真务实;是贪图享受、拈轻怕重,还是无私奉献、一往无前,都会见出精神状态的高下。党员干部职工要激励自己不满足现状,更上层楼,做一流的工作,始终保持蓬勃朝气、昂扬锐气、浩然正气,永远意气风发、英气勃发、百折不挠、自强不息,有克难制胜、奋发有(中华代写网www.xiezuo100.com专家为您代写各类文章!让您放心!)为的意识,有锲而不舍、创优争先的劲头。

(三)要有开拓创新的胆略。勇于创新,事业就会前进;怯于创新,发展就会停滞。我所现阶段的发展,迫切需要开拓创新精神,如果不思进取,固步自封,目前这个来之不易的好局面将被遏刹,先进也会变成落后。只有一鼓作气,继续开拓创新,想别人不敢想的事,做别人做不了的事,才能使发展的活力进一步迸发。开拓无边界,创新无止境。党员干部职工要不断增强创新意识 ,挖掘创新潜能,发挥创新才干,改善服务手段,改进工作方式,用新思路、新举措开辟新道路,取得道路运输工作的新成果。

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员工创先争优心得体会(宾馆创先争优)

【第3篇】宾馆酒店员工工作心得范文

过去的一年,酒店的经营也是努力的去做好,而我们客房部也是积极的按照领导的要求做好了工作,去服务好客户,一年下来也是有挺多的收获,同时也是完成了工作任务,在此我也是就客房部的工作来做个总结。

这一年,酒店的经营并不是那么的理想,但是我们也是尽责的做好,去服务好,虽然客流量减少了,但是回头客以及口碑却是提升上去了,这些都是同事们一起努力才做到的,也是让我们酒店可以更好的去度过这个难关,而不是像有些酒店甚至都是在这次的疫情之中倒闭了,可以说这是艰难的时刻,但是也是让我们更加的团结起来,更是明白要做好自己本职的工作,大家一起的努力,才能有好的发展,和酒店一起度过了难关,也是会迎来美好的一个春天而这也是我们这一年做好了工作,对于未来的一个信心。当然这一年回顾来看其实也是一个不断优化的过程,年初的时候还没有什么危机,而今来看工作其实还是做的有些粗糙的,但是疫情的到来也是让我们更加的意识到,如果我们没有了服务,又是没有了客流,那么就是关闭了,所以更是要去自己做好,可能外部的环境我们无法去作出改善,但是我们自身却是可以去进步的,去反思自己的工作,去优化,去配合做好防控的工作,一些老客户也是感受到我们服务的变化,给予了我们很多的赞扬,同时也是给我们带来新的客户。

工作上,认真积极的来做好客房的服务,无论多脏我们都是会认真的做好,一些细节上去监督好,大家一起配合,忙碌的时候也是会去帮助,一起做好,都是为了让酒店可以更好的运营下来,而我们也是有了很多的成长,对于客房服务也是和以往相比有了进步了。同时也是多去思考,多去对自己工作检讨,来看到问题,然后去改善,一年下来,服务的能力和对于客房服务的理解也是比以前更加的深入,同时在这危机之中,有同事离开,也是有同事坚持了下来,而我们的坚持也是得到了好的回报看到年底这几个月忙碌的样子也是知道我们的坚持是有意义的,也是让我们对于未来的工作更加的有信心了。

新的一年,我们客房部也是要继续的来做好客房服务的工作,去为酒店带来更好的口碑同时也是积极的配合其他部门工作一起来完成工作,相信我们酒店也是会越来越好的。

宾馆酒店员工工作心得范文

【第4篇】宾馆服务员工作心得

1.加班加点工作,早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作,自5月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。

为了体现从事客房人员的专业素养,在XX年7月份开张以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本公司客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。

3.扩大本市周边环境应用信息,努力做好前台接待。前台工作要求掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,公司所处地理位置等。还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益非浅。4.为加大客房出售质量,严格执行《三“净”卫生制度》。

公司主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行“三“净”“三度”“二查:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等”三净“,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。

5.切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实操水平。为了做好客房的卫生和服务工作,从今年7月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。通过学习践,我学会了房间卫生清理程序两部分四个程序,第一部分,两人负责清理房房间卫生。第1步从床铺开始做床单被 的更换、平铺,拉展。其次扫地更换垃圾袋,第3部擦拭室内家具,最后拖地;第二部分。一人负责专门清理卫生间。先清洗防 垫垃圾桶和室内烟灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水拢头,面盆,壁等最后拖地;。如果程序颠倒就会导致工作重复,从而延误时间。从中发现我本人的操作非常不规范、不科学,针对存在的问题,我跟向领班和其他工作人员问技巧,问方法和所要求达到的效果,对存在的问题加以分析,对我的操作成果加以比较,纠正我的不良操作习惯。取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了,查房出现的错误也没有了。

6.努力学习文化知识,提高本人文化素质。往前看,随着我店客源结构的不断扩展,也许会有一些境外团体,个人,入住我公司,与客人在语言交流上的障碍成为我们做好外宾服务的最大难题。为了与时俱进,我利用闲暇时间复习点英语日常用语,一方面体现了有特长的员工在宾馆的价值,另一方面,增长了员工的知识面,丰富了个人的业余生活()

7.开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在: ①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

8. 细心照料绿色盆景,努力为公司装扮一幅完美的脸。我们对公司现有的盆景做细心的照料。除每天在打扫卫生时间定时浇水外,还利用客人遗留下的啤酒对水擦拭叶子,使其不但长势良好,而且干净,美丽

9.严格执行空房一日一过制度。空房每日一过是客房卫生制度的一项重要制度,它不但能准确监督私自开房,保证卫干净以外,还能及时发现房间内发生漏水漏电失窃或者有偿物品丢失的准确时间,从而明确责任人。所以在我们工作中,在领班的提示监督下严格执行一日一过制度。

10.确保查退房及时、准确。保证查房及时性、准确率高一直是我工作的一大难点,如果做得不好,不仅给客人留下不好的印象,而且会给公司带来经济上的损失。我通过不断摸索,根据入住的会议团、零客为主的特点,在没有确切退房时间的情况下,我们会主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间,了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间,提前做好查房安排,确保查房的及时准确性。

二、在XX年里,由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题

1,容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识

2.交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

三、工作上的不足之处及体会。

在这段时间的工作之后我有几个感受,或是对公司,或是对本人。它们是

(一)公司方面

1.“请即打扫”牌未做,造成客人要求打扫无法及时告之服务员;而我们在不断敲门后客人又会反感。

2.公司效益与职工薪水挂钩程度较小,不在职工期望值范围内,难以调动职工的积极性。

(二)个人方面.

1。由于人员变动频繁,使我们在配备新工作人员时时有配合不力的情况发生

2.由于工作服不合身,使得日常工作中出现服装不统一的现象,特别是秋季以后到立夏之前,服装各色都有, 很不协调,工作多有不便。

四、在XX年里,我总共参加工作八个月,合计245天,因病因事请假5天,出勤率99%,共前后上白班 个,夜班 个,累计出售客房78234间,接待了150538人次。在XX年即将到来的日了里,我们又要扬帆起航,踏上新的征程,我将以更高的标准要求自己,为开创公司新效益而努力奋

宾馆服务员工作心得

【第5篇】宾馆酒店员工工作心得范文三

过去的一年,酒店的经营也是努力的去做好,而我们客房部也是积极的按照领导的要求做好了工作,去服务好客户,一年下来也是有挺多的收获,同时也是完成了工作任务,在此我也是就客房部的工作来做个总结。

这一年,酒店的经营并不是那么的理想,但是我们也是尽责的做好,去服务好,虽然客流量减少了,但是回头客以及口碑却是提升上去了,这些都是同事们一起努力才做到的,也是让我们酒店可以更好的去度过这个难关,而不是像有些酒店甚至都是在这次的疫情之中倒闭了,可以说这是艰难的时刻,但是也是让我们更加的团结起来,更是明白要做好自己本职的工作,大家一起的努力,才能有好的发展,和酒店一起度过了难关,也是会迎来美好的一个春天而这也是我们这一年做好了工作,对于未来的一个信心。当然这一年回顾来看其实也是一个不断优化的过程,年初的时候还没有什么危机,而今来看工作其实还是做的有些粗糙的,但是疫情的到来也是让我们更加的意识到,如果我们没有了服务,又是没有了客流,那么就是关闭了,所以更是要去自己做好,可能外部的环境我们无法去作出改善,但是我们自身却是可以去进步的,去反思自己的工作,去优化,去配合做好防控的工作,一些老客户也是感受到我们服务的变化,给予了我们很多的赞扬,同时也是给我们带来新的客户。

工作上,认真积极的来做好客房的服务,无论多脏我们都是会认真的做好,一些细节上去监督好,大家一起配合,忙碌的时候也是会去帮助,一起做好,都是为了让酒店可以更好的运营下来,而我们也是有了很多的成长,对于客房服务也是和以往相比有了进步了。同时也是多去思考,多去对自己工作检讨,来看到问题,然后去改善,一年下来,服务的能力和对于客房服务的理解也是比以前更加的深入,同时在这危机之中,有同事离开,也是有同事坚持了下来,而我们的坚持也是得到了好的回报看到年底这几个月忙碌的样子也是知道我们的坚持是有意义的,也是让我们对于未来的工作更加的有信心了。

新的一年,我们客房部也是要继续的来做好客房服务的工作,去为酒店带来更好的口碑同时也是积极的配合其他部门工作一起来完成工作,相信我们酒店也是会越来越好的。

宾馆酒店员工工作心得范文三

宾馆员工心得体会5篇

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